سجق هو خيار لذيذ وسهل لتناول العشاء في أي ليلة من أيام الأسبوع. أضف بعض عصيدة من دقيق الذرة المطبوخة وخالية من البذور الحمراء العنب ولديك طبق خزفي سيجعل الأصدقاء والعائلة يغمرون.
قصة ذات صلة. تحصل مارثا ستيوارت الفلفل الحار على نكهته الغنية والجريئة من هذا المكون السري
السجق هو واحد من تلك البروتينات الرائعة اللذيذة في الصباح أو الظهيرة أو في الليل. يمكنك تناولهم كطبق جانبي مع البيض أو تقديمهم جميعًا بأنفسهم كطبق رئيسي. ومع كل الخيارات المختلفة من الديك الرومي إلى لحم الخنزير ومن التفاح إلى الثوم ، من السهل معرفة سبب كون النقانق خيارًا شائعًا في الإفطار أو العشاء.
خذ هذا الكسرولة على سبيل المثال ، فهو يجمع بين النقانق الإيطالية الحلوة مع عصيدة من دقيق الذرة والعنب والبصل لإعداد عشاء يسيل اللعاب للبالغين والأطفال.
سجق مع العنب و بولينتا
مكونات
- 1 1/2 رطل عنب أحمر خالي من البذور ، مغسول ومزيل السيقان
- 1 ، 8 أونصات أنبوب مطبوخ عصيدة من دقيق الذرة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة
- 1 بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح رفيعة
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل الطازج
- 6 وصلات سجق ايطالي حلو
الاتجاهات
- يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. في طبق خبز مستطيل الشكل غير مدهون بثلاثة أرباع ، يُمزج العنب ، وعصيدة من دقيق الذرة ، والبصل ، والزيت ، وإكليل الجبل ؛ إرم إلى معطف.
- باستخدام شوكة ، وخز كل قطعة نقانق في عدة أماكن ؛ يُضاف النقانق إلى المزيج في طبق الخبز.
- تُخبز ، بدون غطاء ، لمدة 50 إلى 60 دقيقة ، أو حتى تنضج النقانق ويذبل العنب قليلاً ؛ تقدم على الفور.
وصفات سجق أخرى من هي تعرف
الوها سجق
شوربة السبانخ والسجق
كرات الجبن السجق المخبوزة