حساء الدجاج والقرع والجوز والأرز البري: وجبة شهية بأقل جهد - SheKnows

قم بتدفئة روحك مع حساء أرز الدجاج البري السهل هذا والذي ليس فقط خاليًا من الغلوتين ولكنه مصنوع بأقل جهد ممكن في طباخك البطيء.

قصة ذات صلة. إن ريف مارثا ستيوارت على وجبات الأرز المقرمشة هو ترقية كاملة للطعام الكلاسيكي

هذا الحساء هو أحد وصفاتي المفضلة لأنه يطبخ نفسه بدون أي مساعدة مني. ما عليك سوى إضافة جميع مكوناتك إلى الطباخ البطيء - لقد استخدمت الأرز البري والدجاج كأساس وأضيفت إلى مكعبات قرع الجوز للحصول على لمسة من الحلاوة. (يمكنك أيضًا استبدال البطاطا الحلوة بالقرع إذا كنت تفضل ذلك). أضف جرعة كبيرة من الكريمة الثقيلة وجبن البارميزان ، وستحصل على وجبة دسمة مثالية لليالي الباردة.

طباخ بطيء الأرز البري ، القرع والجوز وصفة شوربة الدجاج

هذا الحساء الدافئ اللذيذ مليء بالدجاج والأرز البري والقرع الحلو الذي يُطهى بسهولة في طباخك البطيء.

وقت التحضير: 15 دقيقة | وقت الطهي: 4 ساعات | الوقت الإجمالي: 4 ساعات و 15 دقيقة

6 خدمات

مكونات:

• 2 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد
• 2 كوب مكعبات قرع الجوز
• 1 بصلة صغيرة مقطعة مكعبات
• 1-1 / 4 أكواب أرز بري غير مطبوخ
click fraud protection
• 5 أكواب مرق دجاج خالي من الجلوتين
• 1/4 كوب نبيذ أبيض
• 1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة
• 1 ملعقة كبيرة توابل إيطالية مجففة
• الملح والفلفل حسب الذوق
• 1 كوب كريمة خفق ثقيلة
• 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور

الأغطية

• الخبز المحمص الخالي من الغلوتين (اختياري)
• طماطم مقطعة
• بقدونس مفروم طازج

الاتجاهات:

1. إلى الطباخ البطيء ، الدجاج ، القرع ، البصل والأرز.
2. أضيفي مرق الدجاج والنبيذ الأبيض والتوابل وقلبي برفق.
3. اضبطي القدر على نار هادئة لمدة 4 ساعات أو حتى ينضج الدجاج والأرز تمامًا.
4. أخرجي الدجاج من القدر البطيء ، وقطعيه أو قطعيه إلى قطع صغيرة.
5. أعد الدجاج إلى الطاهي البطيء ، ثم أضف كريمة الخفق الثقيلة وجبن البارميزان. يُطهى لمدة 20 دقيقة إضافية أو حتى يتكاثف الحساء.
6. يُسكب الشوربة في أوعية ، ويُزين بقطع الخبز المحمص والطماطم المقطعة والبقدونس المفروم الطازج.

المزيد من وصفات حساء طباخ بطيئة

حساء تاكو نباتي طباخ بطيء
شوربة الدجاج بالفلفل الحار
شوربة دجاج بالكينوا بطيئة