لقد ذهبنا جميعًا إلى حفلات عشاء ممتعة ومثيرة بشكل استثنائي ، فضلاً عن الحفلات غير الممتعة والمملة ، حيث يمكنك سماع دبابيس أثناء فترات الصمت المتعددة المحرجة. يكمن سر التخطيط لأي حدث ناجح في جمع الأشخاص المناسبين معًا وجعلهم مرتاحين مع بعضهم البعض.
تابع القراءة للحصول على نصائح حول كيفية جعل أمسيتك القادمة ناجحة.
ادعُ مزيجًا مجانيًا
تخلق مجموعة متنوعة من الضيوف ديناميكية مثيرة وإمكانية إجراء محادثة عشاء ممتعة. على سبيل المثال ، إذا قمت بدعوة أصدقاء يتشاركون جميعًا في مهن متشابهة ، فإن المحادثة ستميل بشكل طبيعي نحو الموضوعات المشتركة المتعلقة بالوظيفة. ومع ذلك ، إذا قمت بدعوة ثمانية ضيوف لديهم وظائف في مجالات غير ذات صلة ، فسوف تتدفق المحادثة بشكل طبيعي إلى الموضوعات التي تمكن الجميع من التعرف على بعضهم البعض.
في حين أن الجمع بين مجموعة متنوعة من الأصدقاء معًا يمكن أن يؤدي إلى تحفيز المحادثة ، فأنت لا تريد أن يشعر أي شخص بعدم الراحة أو الإهانة من المحادثة. على سبيل المثال ، قد تؤدي دعوة صديق زوجك الجديد من رحلة صيد وصديقك الناشط في بيتا من صف اليوغا إلى نفس العشاء إلى جدال ساخن بشأن حقوق الحيوان.
اخلق بيئة حميمة
تكون محادثة العشاء أفضل عندما يكون الجلوس قريبًا بما يكفي ليسمع جميع الضيوف بعضهم البعض بسهولة دون الصراخ عبر الطاولة. حاول أن تجعل الضيوف قريبين من بعضهم بشكل مريح قدر الإمكان (اسمح بمساحة معقولة للكوع). خفف الإضاءة لتقليد إضاءة مطعم مفضل. إذا لم يكن لديك جهاز تعتيم ، ففكر في تبديل اللمبات بقدرة كهربائية أقل ، حيث سيكون الضوء الخافت أكثر إرضاء لك ولضيوفك على حد سواء.
ترتيب الجلوس
لا تسمح للضيوف بالجلوس بأنفسهم. هذا هو حفل العشاء الخاص بك ، لذا استخدم بطاقات الأماكن وقم بترتيب المقاعد لخلق الديناميكية التي تريدها. طريقة رائعة لخلط الأشياء هي عن طريق تقسيم الأزواج (هم بالفعل مع بعضهم البعض بالفعل ، أليس كذلك؟) تتمثل الإستراتيجية الأخرى في وضع كل شخص مع شخص التقى به بالفعل من جانب وشخص غريب من الجانب الجانب الآخر. هذا يدمج بسهولة جميع الأصدقاء ، الجدد والقدامى.
تخطيط القائمة
تأكد من تقديم ما لا يقل عن ثلاث دورات (المقبلات والمقبلات والحلوى). خطط للقائمة بحيث تكتمل جميع الاستعدادات قبل وصول ضيوفك (باستثناء البتات تدفئة الفرن ، وما إلى ذلك) تأكد من تناول مجموعة متنوعة من المشروبات ، سواء غير الكحولية أو الكحولية كف. اسمح بوقت كافٍ بين الدورات للمحادثة والكوكتيلات المستمرة. لا ينبغي التسرع في العشاء على الإطلاق ؛ يجب أن يستعد الضيوف لأمسية مليئة بالمشروبات اللذيذة والطعام الرائع والمحادثات الممتعة.
