الجمبري ليس فقط أرخص أنواع المحار التي يمكنك شراؤها. إنه أيضًا الأكثر تنوعًا ، مما يجعله خيارًا رائعًا عندما لا تعرف ماذا تصنع لتناول العشاء.
الجمبري هو ذلك المحار الذي يبدو أنه يتناسب مع أي شيء. يمكنك إضافته إلى الريزوتو للحصول على القليل من البروتين. يمكنك إضافتها إلى الحساء لجعلها وجبة صحية. يمكنك إضافتها إلى السلطة عندما تريد شيئًا بدلاً من الدجاج أو يمكنك تناولها بمفردها. بينما أحب إضافة الروبيان إلى السلطة أو الريزوتو ، إلا أنني أعشق تناولهم جميعًا بمفردهم. أحد خياراتي المفضلة هو "قشر وأكل الجمبري". لكني أحب أيضًا تقشيرها وغمرها في الصلصة قبل أنا أطبخهم. تستغرق هذه الكابوبس روبيان الهويسين قدرًا ضئيلًا من الوقت ، فهي الخيار الأمثل في تلك الليالي المزدحمة ، "ليس لدي وقت للطهي".
كابوبس روبيان هويسين مشوي
يخدم 4
مكونات:
- 1 روبيان مقشر ومنزوع العرق
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
- 1/2 كوب صلصة هوزين
- 1 ملعقة طعام سمسم
الاتجاهات:
- يُوضع الجمبري في أسياخ.
- سخني الزيت في مقلاة شواء كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. نسكب الجمبري بصلصة الهويسين ونضعه في المقلاة. استمر في دهن الروبيان حتى ينضج بالكامل ، حوالي ثلاث دقائق لكل جانب.
- انقلي الجمبري إلى أطباق التقديم ورشي بذور السمسم وقدميه مع السلطة أو الأرز.
وصفات الجمبري الأخرى
روبيان مخبوز على طريقة كاجون
روبيان تشيلي لايم
بيض مسلوق مع روبيان
