المؤلف الأكثر مبيعًا ، والطاهي ، ومضيف البرامج التلفزيونية ، وقطب الأعمال ، والزوجة ، والأم. جيادا دي لورينتيس سيدة مشغولة. فيما يلي بعض نصائحها البسيطة للأمهات المشغولات للحصول على عشاء لذيذ على الطاولة في لمح البصر وبعض اتجاهات الطعام التي يجب الانتباه إليها.
هل يجد جيادا بالفعل وقتًا للطهي؟
على محمل الجد ، كيف يمكن لقطب طعام يتلاعب بكونه زوجة وأم ومحفظة أعمال تتوسع باستمرار أن يجد وقتًا للطهي. بالتأكيد لا ترتدي مريلة بدون مكياج وتدحرج الكاميرات ، أليس كذلك؟
أجاب جيادا بضحكة العلامة التجارية تلك: "يُطلب مني ذلك طوال الوقت". "عندما يكون لدي وقت فراغ ، فإن الطهي هو الطريقة الوحيدة التي أجدها للاسترخاء. الطبخ هو وسيلة للاسترخاء. عندما تطبخ ، تذهب إلى عالمك الخاص وتهرب من الواقع لفترة من الوقت. الطبخ ملاذ رائع ".
نصائح للأمهات المشغولات
يقول جيادا: "بشكل عام ، اجعل الأمور بسيطة قدر الإمكان". "قم بتخزين مخزنك واحصل على بعض الوصفات المفضلة. هذا حقًا هو مفتاح الطهي ".
تقترح مع القليل من المعكرونة وبعض زيت الزيتون الجيد ووعاء من الليمون الطازج ، يمكن لأي شخص إعداد وجبة سهلة ولذيذة. إقرانها بزجاجة من النبيذ الأبيض والعشاء على الطاولة. وتضيف: "الأمر يتعلق حقًا بالحفاظ على البساطة".
اتجاهات الطعام الثلاثة لجيادا تستحق المشاهدة
شاحنات الغذاء
تقول: "يبحث الناس حقًا عن أطعمة أبسط وأبسط". هذا هو السبب في أن شاحنات الطعام أصبحت شيئًا كبيرًا. عادة ما تصنع شاحنات الطعام شيئًا أو شيئين جيدًا حقًا يتم إعدادهما ببساطة سواء كان سندويشات التاكو أو النقانق أو أي شيء أكثر غرابة. الأطعمة البسيطة واللذيذة لا تخرج أبدًا عن الأناقة.
اقرأ عن الأكثر جنونًا عناصر قائمة شاحنة الغذاء >>
خالي من الغلوتين
تقول جيادا إن الأمهات يسألنها دائمًا عن الخيارات الخالية من الغلوتين لعائلاتهن. في الوقت الحالي ، تقول إنها تجرب معكرونة الأرز البني والكينوا وحبوب قديمة خالية من الغلوتين تسمى "فارو" والتي كانت تستخدم في إيطاليا لصنع كل شيء من الحبوب إلى الخبز والباستا.
اكتشف المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين >>
رائع جدا
تقول جيادا أخيرًا إنها كانت تجرب بعض الشيء مع الأغاف. "لقد أضفته إلى المشروبات المختلطة والشاي وتوابل السلطة."
رحيق الأغاف ، أو شراب الأغاف ، هو مُحلي ينتج من عدة أنواع من الأغاف. إنه أحلى من العسل ، ولكن له طعم مماثل ويميل إلى أن يكون أرق ويسهل صبّه.
رشفة هذا كوكتيل Agave Ginger-rita >>
المزيد من جيادا
أطباق جيادا على منتجات التجميل المفضلة لديها
محادثات جيادا نجمة شبكة الغذاء
نصائح مسلية من Giada
