وصفة لازانيا علم الرابع من يوليو
وصفة مقتبسة من Family Fun
قصة ذات صلة. شاركت Giada De Laurentiis للتو وصفتها من أجل Pasta Alla Vodka وهي تستخدم اختصارًا تم شراؤه من المتجر
يخدم 8
مكونات:
- 1 رطل ديك رومي مطحون طري
- 1 بصلة حمراء مفرومة ناعماً
- 1 كوب فطر مقطع
- 1-1 / 2 إلى 2-1 / 2 كوب صلصة المارينارا
- 2 كوب جبن قريش خالي من الدسم
- 1 لتر جبن ريكوتا خالي من الدسم
- 1/4 كوب جبن بارميزان
- 2 بيض
- 16 أوقية من نودلز اللازانيا المسلوقة *
- 8 أونصات جبن موزاريلا مبشور منزوع الدسم جزئياً
لتتصدر
- زيتون أسود مفروم
- 1/2 كوب صلصة مارينارا
أكثر: تظهر الكمأة محلية الصنع باللون الأحمر والأبيض والأزرق في الرابع من يوليو
الاتجاهات:
- لتحضير اللازانيا ، في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، يُطهى البصل والديك الرومي المطحون حتى يتحول لونه إلى البني ، حوالي 6 دقائق. أضيفي صلصة المعكرونة (بدءًا من كوب ونصف ، ثم أضيفي المزيد إذا لزم الأمر) ، وسخني 2 - 3 دقائق أخرى. يرفع عن النار.
- في وعاء آخر ، اخلطي البيض وجبن البارميزان وجبن الريكوتا والجبن القريش معًا.
- في مقلاة جيلي رول كبيرة مدهونة بالزيت 9 × 13 بوصة ، اجمعي اللازانيا. ضعي طبقة واحدة من صلصة اللحم ، ثم ضعي طبقة من نودلز اللازانيا. أضف طبقة واحدة من خليط جبنة الريكوتا ، ثم طبقة واحدة من جبن الموزاريلا. كرر الطبقات حتى يتم استخدام جميع المكونات ، مع توفير حوالي نصف كوب من جبن الموزاريلا في الأعلى. بمجرد الانتهاء من الطبقات ، رش المتبقي من جبن الموزاريلا في الأعلى لإنشاء طبقة متساوية.
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ، وغطيه واخبزيه لمدة 40 دقيقة. انزع الغطاء واخبزي الجبن لمدة 5 - 10 دقائق أخرى لتحمير الجبن قليلاً. نخرجه من الفرن ونتركه يبرد قليلاً.
- قبل التقديم ، ضعي الزيتون المفروم في الزاوية العلوية اليسرى من اللازانيا لعمل "نجوم" العلم. بعد ذلك ، باستخدام ملعقة صغيرة ، اصنع شرائط بحذر مع بقية الصلصة ، ابدأ من مكان الزيتون واتجه نحو نهاية المقلاة. قدمها على الفور واستمتع بها!
* ملاحظة: يمكنك تخطي غليان اللازانيا ببساطة عن طريق نقعها في ماء دافئ مسبقًا أو باستخدام صلصة أكثر قليلاً من المعتاد.
أكثر:نصائح للشواء لحفلة شواء الرابع من يوليو
تحديث بيثاني راموس في 17/5/2016