تشوروز محلي الصنع مع صوص الشوكولاتة - شيكنوز

اجلب الإحساس الاحتفالي لمعرض الشارع إلى تجمعك الخاص التالي مع كروس محلية الصنع.

يعد صنع الكروس أسهل مما تعتقد ، ويستخدم مكونات غير مكلفة من المحتمل أن تكون لديك في المنزل. يقدم طلاء السكر وصلصة الشوكولاتة عرضًا جميلًا (ولذيذًا) لوجبة إفطار خاصة أو وجبة فطور وغداء أو حلوى.

تشوروز مع صلصة الشوكولاتة محلية الصنع وصفة

مكونات:

عجينة الكورو

• 1 كوب ماء
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة طعام زيت نباتي
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة
• 1 كوب دقيق
• زيت نباتي للقلي

خليط السكر

• 1/2 كوب سكر
• 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 1/8 ملعقة صغيرة ملح

صلصة شوكولاتة

• 4 أونصات شوكولاتة نصف حلوة ، مفرومة
• 1/2 كوب كريمة ثقيلة
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة

الاتجاهات:

في قدر متوسطة الحجم ، يُمزج الماء والسكر والزيت النباتي والملح ويُغلى المزيج. يرفع عن النار بسرعة ويقلب في الدقيق حتى يتحول إلى كرة. اتركي العجين يبرد لبضع دقائق ثم ضعيه في كيس معجنات مزود برأس نجمة كبير.

سخني قدر كبير مملوء ب 2 إنش من الزيت النباتي إلى 365 درجة فهرنهايت. استخدم ميزان حرارة للحلوى / القلي العميق لمراقبة درجة الحرارة. عجين الأنبوب في زيت ساخن في شرائح 4 بوصة مقطعة بسكين.

تقلى شرائح قليلة في وقت واحد حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي دقيقتين على كل جانب. لا تترك الزيت الساخن بدون رقابة. باستخدام ملعقة أو ملقط ، انقله إلى مناشف ورقية لتصريفها.

لتحضير مزيج السكر ، يُمزج السكر والقرفة والملح ويُسكب في طبق صغير. تُلف الكروس الدافئة في مزيج السكر من جميع الجهات.

تذوب الشوكولاتة في غلاية مزدوجة. يقلب في القرفة والقشدة حتى تصبح ناعمة. قدميها دافئة.

المزيد من Cinco de Mayo

سينكو دي مايو يعامل الحزب
ملفات تعريف الارتباط Cinco de Mayo piñata
3 وصفات مارجريتا فريدة من نوعها

حقوق النشر © 2020 SheKnows Media، LLC ، وهي شركة تابعة لـ Penske Business Media، LLC.