حشوة كوريزو مدخنة - شيكنوز

دعونا نعطي الحشو لمسة حار! أضفنا الكوريزو المطبوخ بشكل مثالي إلى الخبز المقرمش وصنعنا أفضل حشوة النقانق الحارة.

قصة ذات صلة. تحتوي وصفة المرق من Jamie Oliver على أكثر المكونات السرية غير العادية التي رأيناها على الإطلاق

هناك مساحة على مائدة العشاء للعديد من حشوات عيد الشكر المختلفة. يمكنك إبقائه تقليديًا باستخدام الخبز الطازج المقرمش ، أو خلطه باستخدام خبز الذرة أو جعله حارًا بإضافة الكوريزو والفلفل الحلو المدخن. هذه الحشوة مليئة بنكهة الدخان وستكون ضربة كبيرة على طاولتك.

وصفة حشو شوريزو مدخن

تكفي للطاجن 9 × 13 بوصة

• 1 رطل نقانق كوريزو طازجة
• 1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
• 1 بصلة متوسطة مقشرة ومقطعة مكعبات
• 2 فص ثوم مفروم
• 6 أكواب مكعبات خبز محشي متبلة
• 1-2 كوب مرق دجاج أو ديك رومي
• 1-1 / 2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
• الملح والفلفل حسب الذوق

الاتجاهات:

1. في مقلاة كبيرة ، أضيفي الكوريزو واطبخي حتى يصبح لونه بني. أخرج الكوريزو من المقلاة وصفيه على طبق مبطن بمنشفة ورقية. اجلس جانبا.
2. نذوب الزبدة في نفس المقلاة ونضيف البصل. يُطهى حتى يصبح طريًا ، يُضاف الثوم ويُطهى حتى تفوح رائحته.
3. أضيفي مكعبات الخبز و 1 كوب مرق دجاج. يقلب حتى يبلل الخبز. إذا لم يكن رطبًا بدرجة كافية ، أضف القليل من المرق ببساطة.
click fraud protection
4. يُضاف الكوريزو والفلفل الحلو المدخن ويتبل بالملح والفلفل.
5. أضيفيها إلى مقلاة مقاس 9 × 13 بوصة واخبزيها لمدة 40 دقيقة حتى يتم تحميص الجزء العلوي.

المزيد من وصفات الحشو

وصفة حشو لحم الخنزير المقدد-خبز الذرة
وصفة حشو السبانخ بالجبنة
وصفة حشو الاعشاب العضوية