دعونا نعطي الحشو لمسة حار! أضفنا الكوريزو المطبوخ بشكل مثالي إلى الخبز المقرمش وصنعنا أفضل حشوة النقانق الحارة.
![جيمي أوليفر](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
قصة ذات صلة. تحتوي وصفة المرق من Jamie Oliver على أكثر المكونات السرية غير العادية التي رأيناها على الإطلاق
![حشوة شوريزو مدخنة](/f/eeed7828e477de386df794ab302329c4.jpeg)
هناك مساحة على مائدة العشاء للعديد من حشوات عيد الشكر المختلفة. يمكنك إبقائه تقليديًا باستخدام الخبز الطازج المقرمش ، أو خلطه باستخدام خبز الذرة أو جعله حارًا بإضافة الكوريزو والفلفل الحلو المدخن. هذه الحشوة مليئة بنكهة الدخان وستكون ضربة كبيرة على طاولتك.
وصفة حشو شوريزو مدخن
تكفي للطاجن 9 × 13 بوصة
- 1 رطل نقانق كوريزو طازجة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
- 1 بصلة متوسطة مقشرة ومقطعة مكعبات
- 2 فص ثوم مفروم
- 6 أكواب مكعبات خبز محشي متبلة
- 1-2 كوب مرق دجاج أو ديك رومي
- 1-1 / 2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
- الملح والفلفل حسب الذوق
الاتجاهات:
- في مقلاة كبيرة ، أضيفي الكوريزو واطبخي حتى يصبح لونه بني. أخرج الكوريزو من المقلاة وصفيه على طبق مبطن بمنشفة ورقية. اجلس جانبا.
- نذوب الزبدة في نفس المقلاة ونضيف البصل. يُطهى حتى يصبح طريًا ، يُضاف الثوم ويُطهى حتى تفوح رائحته.
- أضيفي مكعبات الخبز و 1 كوب مرق دجاج. يقلب حتى يبلل الخبز. إذا لم يكن رطبًا بدرجة كافية ، أضف القليل من المرق ببساطة.
- يُضاف الكوريزو والفلفل الحلو المدخن ويتبل بالملح والفلفل.
- أضيفيها إلى مقلاة مقاس 9 × 13 بوصة واخبزيها لمدة 40 دقيقة حتى يتم تحميص الجزء العلوي.
المزيد من وصفات الحشو
وصفة حشو لحم الخنزير المقدد-خبز الذرة
وصفة حشو السبانخ بالجبنة
وصفة حشو الاعشاب العضوية