أنا من أشد المؤمنين بأن بقايا الطعام هي أفضل جزء في عيد الشكر. بقدر ما نحاول ، لا يوجد سوى الكثير من الطعام الذي يمكننا إدخاله في معدتنا في يومنا هذا ، ولجميع الأطعمة العمل والاستعدادات التي تدخل في العطلة ، سيكون من المحزن جدًا الاستمتاع بها لشخص واحد فقط وجبة.
لذلك لن تتعثر في تناول نفس وجبة عيد الشكر لمدة خمسة أيام ، ومع ذلك ، فإن الحيلة هي استخدام بقايا الطعام في وصفة مختلفة. طريقة سهلة ولكنها مختلفة.
شطيرة الإفطار هذه هي المثال المثالي. تراكمت جميع المشتبه بهم في عيد الشكر على كعكة مافن إنجليزية تعلوها بيضة سائلة - يمكن أن يكون أفضل يوم بعد وجبة الإفطار.
وصفة شطيرة الإفطار بالبطاطا المهروسة بالديك الرومي
وصفة إفطار سهلة للمساعدة في استهلاك بعض بقايا طعام عيد الشكر.
يخدم 4
وقت التحضير: 5 دقائق | وقت الطهي: 5 دقائق | الوقت الإجمالي: 10 دقائق
مكونات:
- 4 مافن إنجليزي ، محمص
- بقايا ديك رومي مبشور حوالي 1 كوب
- بطاطا مهروسة متبقية ، حوالي 1 كوب
- بقايا صلصة توت بري ، حوالي نصف كوب
- 4 بيضات
- 1 بصلة خضراء مفرومة
الاتجاهات:
- أعد تسخين البطاطس المهروسة ، الديك الرومي وصلصة التوت البري.
- ضعي البطاطس المهروسة في قاع مافن إنجليزي ، ثم ديك رومي ، ثم صلصة التوت البري.
- سخني مقلاة كبيرة مدهونة على نار متوسطة عالية.
- اكسري البيض ، واطهيه حتى يجف.
- ضعي البيض فوق كل مافن إنجليزي ، وزينيه بالبصل الأخضر ، وضعي شريحة المافن الأخرى فوقها.
المزيد من وصفات بقايا عيد الشكر
تركيا كرانشيلادا
روبينز تركيا
فطيرة راعي الديك الرومي المتبقي
