أنا ما يسميه الكثيرون مهووس بصحة الأكل النظيف ، لكن لدي سر صغير قذر أود مشاركته في خصوصية الإنترنت. أنا مدمن على الرامين - لقد كنت دائمًا وسأظل كذلك. إنه طعامي المرضي المفضل ، وأكل المخلفات ، وطعام الراحة والطعام الاحتفالي. أنا فقط لا أستطيع الحصول على ما يكفي.
لكن الشيء الذي يميز الرامن هو أنه على الرغم من كونه لذيذًا ورخيصًا إلى حد يبعث على السخرية ، إلا أنه يتمتع بسمعة سيئة. إنه مرتبط بطلاب الجامعات الفقراء الكسالى الذين ينفقون 15 سنتًا على المعكرونة سريعة التحضير حتى يحصلوا على أموال البيرة في وقت لاحق. لقد كنت هناك.
لحسن الحظ ، بمجرد تخرجك والبدء في العيش في العالم الحقيقي ، لن تضطر إلى التخلي عن حبك المهووس بالنودلز الكريهة. هنا 10 عبقري أفكار من Reddit لتزيين الرامين الفوري لتستمتع بها في حياتك البالغة:
1. سلق البيض المتقدم
رصيد الصورة: جيفي
يقول رديت: "عندما تضع المعكرونة ، استخدم عيدان تناول الطعام لفصلها برفق حتى تصبح طرية. عندما يمكنك الحصول على فتحة في المنتصف ، اكسر البيضة هناك. تأكد من إبقاءه في درجة غليان منخفضة. الماء الدوامي مع البيض المسلوق العادي هو لمنع البيض من الانتشار أكثر من اللازم. النودلز المحيطة بالبيض ستفعل ذلك من أجلك. أيضًا ، القليل من فصل البيض ليس بهذه الأهمية عندما يكون في حساء وأنت لا تحاول تقديم عرض أنيق فوق فطيرة إنجليزية لبيض بنديكت ".
2. الخير يا دجاج
رصيد الصورة: جيفي
يقول رديت: "للحصول على أفضل تجربة ، اشوي صدر دجاج في المقلاة وضعيه فوق رامين + بيضة مخفوقة."
3. فطيرة باللحم المجمدة
رصيد الصورة: جيفي
يقول Reddit: "الشيء المفضل لدي حاليًا هو استخدام نكهة السمسم Nissin كأساس ثم إضافة مخزون وفول صويا مختلفين لبناء العمق مثل حساء رامين حقيقي. لقد اكتشفت أيضًا أن رمي العجينة المجمدة في معظم نكهات المعكرونة الفورية يعمل جيدًا حقًا وفي بعض الأحيان يوفر نكهة كافية لاستبدال المخزون ".
4. حار وحامض
رصيد الصورة: جيفي
يقول Reddit: "Tapatio ، زيت السمسم المحمص ، ملعقة كبيرة من كل من السكر والخل. رامين حار وحامض (أضف زبدة الفول السوداني للتايلاندي) - إنه أفضل فستان وجدته. مكافأة إذا قمت بإضافة بقايا الطعام ؛ لحم تاكو يعمل بشكل أفضل ".
5. كالي ، مشروم وبصل
رصيد الصورة:Imgur
يقول رديت: "شين راميون رامين كوري ، كالي سوتيه ، فطر وبصل ، بصل أخضر ، نوري ، بيضة مسلوقة ، مغطاة برذاذ سمسم."
6. النمط الكوري
رصيد الصورة: جيفي
يقول رديت: "أنا كوري ، ونحن نصنع شين رامين مثل هذا منذ أن أتذكر. عندما يبدأ الماء في الغليان ، وتضيف المعكرونة ، اكسر بيضة ثم أسقطها هناك واتركها تغلي مع النودلز. في غضون بضع دقائق ، سيكون رامين جاهزًا ، ويجب أن يكون لديك بيضة كاملة سليمة أيضًا ".
7. الرسائل غير المرغوب فيها (لا أحد يحكم)
رصيد الصورة: جيفي
يقول رديت: "البيض على الأقل ، نقاط المكافأة للبريد العشوائي أو أي شكل آخر من أشكال البروتين."
8. قم بتوابلها
رصيد الصورة: جيفي
يقول رديت: "أضيف خل نبيذ الأرز المتبل وبعض التوابل مثل مسحوق الزنجبيل ، البصل أو الثوم ، البازلاء المجمدة ، السبانخ المجمدة ، بعض الصلصة الحارة. أيضًا ، أقوم بفصل المرق ، ثم رش البيض النيئ في المرق وأطهيه ".
9. الاعمال
رصيد الصورة: Imgur
نعم من فضلك!
10. الأعمال الجزء الثاني
رصيد الصورة: Imgur
مع عرض مثل هذا ، يمكنك دعم عادة الرامين لديك مدى الحياة.
المزيد من الوصفات
3 مقبلات رائعة لحفلات الكوكتيل لإبهار ضيوفك
عجائب وعاء واحد: فصل الشتاء الريفي يدور على الدجاج
21 طريقة لذيذة للطهي مع لحم الضأن طوال العام
