لقد رأينا مؤخرًا طهاة يقدمون الأعشاب والأملاح والعناصر اللذيذة الأخرى في الحلويات. نعرض هنا بعض الوصفات الرائعة من مدوني الطعام عبر الإنترنت.
نحن لا نتحدث عن مجرد إضافة لحم الخنزير المقدد إلى ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة (على الرغم من أننا قمنا بتضمينها أيضًا) ، إذا كان هذا هو ما تفكر فيه عندما تسمع الكلمات "لذيذ في الحلويات. " إنها إضافة أعشاب طازجة في الغاناش ، ورش الكزبرة الطازجة في كعكة زهر البرتقال ورذاذ خفيف من شراب البلسميك فوق النضج الحلو. التوت. من المكونات الرائعة الأخرى التي يمكن إضافتها إلى الحلويات الخضار ، كما هو الحال في كعكة الشوكولاتة بالبنجر.
هذه بعض المكونات اللذيذة الرائعة التي تعمل بشكل جيد للغاية في وصفات الحلويات:
- أملاح البحر
- أعشاب طازجة مثل الريحان والكزبرة والزعتر وإكليل الجبل
- بهارات مطحونة مثل الكزبرة ومسحوق الوسابي والفلفل الحار
- الخضار سواء كانت طازجة أو مجففة
- لحم الخنزير المقدد ، سواء كان مكرملًا أو مخبوزًا بالسكر البني
1. لحاء الشوكولاتة الداكنة الحارة مع بذور اليقطين المحمصة ووصفة ملح البحر
هذه لحاء الشوكولاتة الداكنة مليئة ببذور اليقطين وملح البحر - إضافة لذيذة إلى وصفة اللحاء الكلاسيكية الخاصة بك.
2. وصفة كعكة الشوكولاتة الحلوة والمالحة
هذه كعكة الشوكولاتة الحلوة والمالحة ستصنع كعكة عيد ميلاد مثالية للبالغين ، لأن الملح يوازن الشوكولاتة الحلوة.
3. وصفة كيك موكا بوندت بالكراميل المملح
هذه كيك موكا بوندت بالكراميل المملح هي الكعكة المثالية لتقديمها لضيوف العشاء. نكهات الشوكولاتة والقهوة وقليل من الملح تجعله متطورًا لكن ودودًا.
4. وصفة ايس كريم الريحان بالنعناع
هل يمكنك قول نكهة الآيس كريم الصيفية للعام؟ هذه آيس كريم ريحان بالنعناع سيكون رائعًا عندما تكون جميع أعشابك في ذروتها وتحتاج إلى صنع شيء آخر غير البيستو.
5. وصفة كعكة الغريبة الليمون والزعتر
هذه مجموعة كلاسيكية ، هذه كعكة الغريبة الليمون والزعتر هي الرفيق المثالي لشاي أو قهوتك بعد الظهر.
6. وصفة شربات شراب التوت والريحان
شربات هو ابن عم الآيس كريم ، وهذا شربات عنبية ريحان الروم هو مزيج من أفضل نكهات الصيف. بالإضافة إلى ذلك ، نعتقد أن دفقة من الروم لا تؤذي أحدا.
7. وصفة جيلاتي الفراولة والريحان
هذا هو مزيج تقليدي ولكن لذيذ من الفراولة الطازجة وأوراق الريحان المعطرة جيلاتي الفراولة والريحان من الأفضل تقديمه في أيام الصيف الحارة.
8. وصفة كعكة كايين بالشوكولاتة بدون طحين
أضف لمسة من الحرارة إلى المخبوزات ، كما في هذا كعكة كايين بالشوكولاتة بدون طحين. يضيف الفلفل الحار بالتأكيد تلك النكهة ، والتي ستحظى بتقدير خاص إذا كنت باحثًا عن الحرارة.
9. وصفة كعكة الشوكولاتة بالزنجبيل والريحان وجوز الهند
نحن نحب مزيج الزنجبيل والريحان في هذا كعكة الشوكولاتة بجوز الهند والريحان والزنجبيل.
10. وصفة صلصة سريراتشا فادج آيس بوبس
صلصة سريراتشا فادج آيس بوبس قد يصبح مجرد آيس بوب المفضل لدينا في الصيف ، لأنه من لا يعشق صلصة سريراتشا؟
11. وصفة الكمأ بالقهوة والهيل
لمحبي التوابل ، هؤلاء كمأ القهوة والهيل هي اللدغة المثالية بعد عشاء كبير. يعمل الهيل على تدفئة الجسم لأن القهوة تضع القليل من الحيوية في خطوتك.
12. وصفة البنجر روجلاش
لا يضيف البنجر لونًا رائعًا فقط إلى هذا البنجر rugelach، لكن النكهة الترابية تقترن جيدًا مع باقي المكونات. ما الذي لا يعجبك؟
13. وصفة كوكيز الأفوكادو بالشوكولاتة المزدوجة
نحن نحب الأفوكادو في المخبوزات لأنها تجعل كل شيء رطبًا. هؤلاء كوكيز دبل شوكولاتة أفوكادو سيصبح المفضل لدى الأسرة.
14. وصفة كعكة البرغموت والبرتقال والزعتر وزيت الزيتون والسميد
اضافة الزعتر الى ذلك كعكة البرغموت والبرتقال والزعتر وزيت الزيتون والسميد هو اتجاه عشبي يمكننا أن نتخلف عنه. بالإضافة إلى ذلك ، تضيف قاعدة السميد ملمسًا حلوًا ومتفتتًا إلى هذه الكعكة الرائعة.
15. وصفة فطيرة الشوكولاتة بيكون بومب
أليس هذا فطيرة الشوكولاته بيكون قنبلة تبدو كحلم؟ مثالي مع مغرفة آيس كريم فانيليا.
16. وصفة خبز شوكولاتة بيكون
هذه خبز شوكولاتة بيكون سيكون رائعًا لوجبة فطور وغداء عائلية يوم الأحد ، لأنه يجمع بين كل من الشوكولاتة ولحم الخنزير المقدد - وهما شيئان يجعلان الصباح أفضل بكثير.
17. وصفة كوكي بيكون برقائق الشوكولاتة
هؤلاء لحم الخنزير المقدد الشوكولاته رقاقة الكوكيز قم بإعداد وجبة خفيفة مثالية في منتصف بعد الظهر عندما تحتاج إلى القليل من الدعم. جرب غمسها في قهوتك لمزيد من الطاقة.
18. وصفة آيس كريم الكرز مع قطع الشوكولاتة المقدد
تبرد هذا الصيف مع هذا آيس كريم الكرز و رقائق الشوكولاتة المقدد، تأكد من مساعدتك في التغلب على الحرارة.
19. وصفة تارت بيكون بالكراميل
أحضر هذا تارت لحم الخنزير المقدد بالكراميل في لقاءك القادم ، ومن المؤكد أنك ستثير إعجابك.
20. وصفة كعكة بيكون بالشوكولاتة
لا شيء يقول أنني أحبك مثل شريحة من هذا كعكة الشوكولاتة بيكون.
المزيد من الحلويات الحلوة والمالحة
عنبية ريحان جرانيتا
رقائق البطاطس و فادج الكراميل المملح
كوكيز براوني محشو بالكراميل المملح
