لم أزر أربيز حتى كنت مراهقة. لم يكن هناك أي مكان نشأت فيه. كان لدينا ما يكفي من مطاعم ماكدونالدز ووينديز للولاية بأكملها ، لكن لم يكن لدينا مطعم أربي.
ما زلت أتذكر أنني دخلت مطعم الوجبات السريعة وكنت متحمسًا جدًا لشيء بسيط مثل البطاطس المقلية. لقد بدوا رائعين للغاية مقارنة بالبطاطا المقلية العادية التي تباع في كل مكان آخر. ما لم أكن أتوقع أن أحبه بقدر ما فعلت هو شطيرة اللحم البقري المشوي مع صلصة الشيدر.
لقد مرت سنوات منذ أن تناولت تلك الشطيرة ، لكن إعلان Arby عبر الإنترنت جعلني أفكر في الأمر مرة أخرى ، وبما أن الشغف غمرني ، أدركت أنه ربما يكون أبسط شيء يمكن إعادة إنشائه على الإطلاق الصفحة الرئيسية. بعض شرائح اللحم البقري المشوي والجبن والشيدر والحليب والكاتشب هي كل ما تحتاجه إلى حد كبير ، وسوف تنغمس في أي وقت من الأوقات.
طبق من لحم البقر وشطيرة الشيدر المقلد من Arby
يمكن بسهولة صنع ساندويتش Arby's الكلاسيكي في المنزل باستخدام عدد قليل من المكونات البسيطة لمذاق الوجبات السريعة عندما لا ترغب في مغادرة منزلك.
يخدم 1
وقت التحضير: 10 دقائق | وقت الطهي: 1 دقيقة | الوقت الإجمالي: 11 دقيقة
مكونات:
- 1/4 باوند من لحم البقر المشوي المقطّع ناعماً
- 2 أونصة جبنة شيدر صفراء
- 1-2 ملاعق كبيرة حليب
- 2 ملاعق كبيرة كاتشب
- 1 ملعقة كبيرة ماء
- 1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- ملح وفلفل
- 1 كعكة مقسمة (أو لفة بصل إذا كنت تريد تقليد الأصل)
الاتجاهات:
- في وعاء صغير ، ذوبي الجبن والحليب مع التحريك حتى الذوبان. إذا لم تتمكني من الحصول عليها بشكل سلس عن طريق التقليب ، ضعيها في محضر الطعام وقلبيها لمدة 10 ثوانٍ حتى تصبح ناعمة. اجلس جانبا.
- في وعاء صغير ، اخلطي الكاتشب مع الماء ، ومسحوق الثوم ، والملح والفلفل ، ووزعيه في داخل الكعكة.
- سخني اللحم البقري المشوي عن طريق وضعه في مقلاة على نار متوسطة لمدة دقيقة واحدة. ضعي اللحم البقري المشوي في قاع الخبز.
- تُسكب صلصة الجبن فوق اللحم البقري المشوي ، ويُوضع النصف الآخر من الخبز فوقه.
- تقدم مع البطاطا المقلية والمزيد من الصلصة للتغميس.
لأطنان من الوصفات الرائعة ، مثل أنا صفحة على الفيسبوك.
المزيد من الوصفات المقلدة
تقليد ويندي الفلفل الحار
تقليد ستاربكس رغيف الليمون
تقليد فطيرة التفاح المخبوزة من ماكدونالدز
