هل لاحظت كيف سوشي البوريتو يأخذون الأمة عن طريق العاصفة؟ هناك مطاعم كاملة مخصصة لإنتاج جميع أنواع الاختلافات في المزج العصري.
![رامين صحي أنا قلب أومامي](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
قصة ذات صلة. سألنا محترفًا عن بعض التقلبات الصحية على Classic وصفات اسيوية وصبي ، هل هي تلد
هذه الوصفة هي نوع من الحشائش على لفة كاليفورنيا (فقط مع الروبيان المشوي) ، ولكن يمكنك حقًا صنع أي مزيج تريده. لهذه الوصفة ، يمكنك إضافة ملفوف نابا المبشور أو حتى استخدام تمبورا الجمبري بدلاً من الروبيان المشوي.
خيارات كومبو السوشي بوريتو الخاصة بك لا حصر لها. جرّب المكونات المختلفة ، واعرف ما هو الأفضل بالنسبة لك.
أكثر:Geeky Food: 10 حقائق عن السوشي ربما لم تكن تعرفها
وصفة بوريتو الروبيان المشوي
وقت التحضير: 10 دقائق | وقت الطهي: 35 دقيقة | الوقت الإجمالي: 45 دقيقة
يخدم 4
مكونات:
- 10 - 20 جمبري مقشر ومنزوع العرق
- ملح للتذوق
- فلفل للذوق
- زيت الزيتون
- 1/2 كوب أرز سوشي مطبوخ
- 1 ملعقة صغيرة من خل النبيذ الأبيض
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1 حبة أفوكادو مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 1/2 كوب من الخيار ، جوليينيد
- 1/2 كوب جزر مخلل
- 4 أوراق نوري
- صلصة الصويا للتقديم
- الزنجبيل ، شرائح رفيعة للتقديم
الاتجاهات:
- للروبيان المشوي: في وعاء ، قم بتتبيل الجمبري بالملح والفلفل حسب الرغبة وقليل من زيت الزيتون.
- ضع سيخ الروبيان في سيخ: أضف سيخًا واحدًا بالقرب من نهاية الجمبري وسيخًا آخر على رأس الجمبري. استمر في تقليب الجمبري في الأسياخ حتى يصبح حوالي 4 على السيخ ، على بعد 2.5 سم تقريبًا.
- أضف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون إلى مقلاة الشواء على نار عالية. بمجرد أن تصبح مقلاة الشواء ساخنة بدرجة كافية ، أضيفي أسياخ الجمبري.
- قم بطهي الجمبري لمدة دقيقتين تقريبًا على كل جانب حتى يتحول إلى اللون الوردي مع علامات الشواء. ارفعيها عن الشواية واتركيها جانبًا.
- لتحضير بوريتو السوشي: في وعاء الأرز المطبوخ ، أضيفي الخل والسكر والملح حسب الرغبة.
- قطع الأفوكادو شرائح رقيقة ، وجوليين الخيار والجزر.
- ضع ورقة واحدة من النوري على لفافة السوشي.
- اغسل يديك بالماء الفاتر ، ثم أضف بضع ملاعق كبيرة من أرز السوشي إلى النوري ، مع التأكد من دهن أرز السوشي جيدًا.
- أضيفي 4 جمبري مشوي 1 إنش من قاع صفيحة النوري ، مع بضع شرائح من الأفوكادو والخيار والجزر.
- باستخدام حصيرة السوشي الخاصة بك ، لف بوريتو السوشي الخاص بك ، ثم قم بتقطيعه إلى نصفين.
- تقدم مع صلصة الصويا وشرائح الزنجبيل.
أكثر:كيفية عمل لفافة سوشي التونة والأفوكادو في المنزل