يتم خلط صدور الدجاج المشوية الدافئة مع الخضار الحارة والكمثرى الحلوة والصنوبر المقرمش وتوضع في صلصة حلوة قليلاً ولكنها لذيذة. قدميها مع كأس من النبيذ الأبيض المثلج لوجبة صيفية خفيفة لذيذة.
قصة ذات صلة. شاركت راتشيل راي فقط تتبيلة دجاج بلسميك سهلة لتحل محل صلصة الباربكيو تمامًا
هذه طريقة بسيطة لكنها أنيقة للاستمتاع بعشاءك الصيفي. تقدم دافئة ، سلطة الدجاج الخفيفة والمليئة بالنكهات المنعشة والقوام مثل الكمثرى الحلوة والدجاج المشوي العصير والخضروات الطازجة.
الدجاج المشوي مع الكمثرى والصنوبر المحمص وصفة
مقتبس من تسليم المزرعة
يخدم 4
مكونات:
للدجاج
- 2 صدور دجاج مشوية ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
- 2 كوب خليط الربيع العضوي
- 2 حبة إجاص ، مقطعة شرائح رفيعة
- 4 فلفل حلو مقطع ناعماً
- 1/4 كوب صنوبر محمص
للتتبيلة
- 1 عصير ليمون
- 1/2 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
- 1 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف أو أعشاب إيطالية
- ملعقتان كبيرتان من خل الشمبانيا أو خل النبيذ الأحمر
- 1 فص ثوم كبير مفروم
- 2 ملاعق كبيرة من شراب القيقب النقي
- الملح والفلفل حسب الذوق
الاتجاهات:
- في وعاء صغير ، اخلطي كل مكونات الصلصة.
- في وعاء كبير منفصل ، اخلطي الدجاج مع خليط الربيع والفلفل والكمثرى والصنوبر.
- يقلب مع الصلصة ويضاف إلى أطباق العشاء ويقدم على الفور.
نصيحة
يمكنك أيضًا استخدام بقايا الدجاج المشوي أو حتى صدور الدجاج المشوية لهذه الوصفة لتوفير الوقت.
المزيد من وصفات الدجاج المشوي
دجاج مشوي آسيوي
قطع دجاج مشوية سهلة
دجاج بلسميك مشوي بالعسل مع صوص البرقوق والبصل الأحمر
