هناك شيء دافئ ورائع في طبق مليء بالمكسيكي الأصيل سندويشات التاكو. مع هذه الوصفة ، لن تضطر أبدًا مرة أخرى إلى الذهاب إلى مطعم تاكو المشترك المفضل لديك. هذه الوصفة السهلة تجعل لحم البقر طريًا ومقطعًا لإطعام عائلتك لتناول العشاء في ليلة واحدة وتناول الغداء في اليوم التالي. هل يمكننا الحصول على "Ole!"؟
عندما يحين وقت العشاء ، فإن الحصول على قدر مليء باللحم البقري المبشور جاهز بالفعل أمر سهل للغاية. لذيذ جدا. هذه الوصفة بسيطة للغاية ، لكنها ستذكرك بالأصالة الطعام المكسيكي. قدمي اللحم في خبز التورتيلا الدافئ مع الخس المبشور ، وبيكو دي جالو الطازج ، والقشدة الحامضة ، والجواكامولي للحصول على وجبة رائعة حقًا ديليسيوسو.
تاكو لحم البقر الأصلي المبشور في كروكبوت
- 1 (2 باوند) ستيك لندن برويل
- 1/4 كوب خل
- 3 مكعبات من مرق اللحم البقري
- 1 ملعقة كبيرة كمون
- 2 كوب ماء
- 1/2 بصلة مفرومة
- 1 فلفل هالابينو
ضع شريحة اللحم في الفخار. ضعي الخل ومكعبات المرق والكمون والماء والبصل والهلابينو في الخلاط. اخلط حتى تصبح مهروسة. يُسكب المزيج المهروس فوق الستيك. يغطى بغطاء ويطهى على نار خفيفة لمدة 6-8 ساعات. عندما يصبح اللحم طريًا للغاية ، استخدم شوكتين لتقطيعه إلى قطع رفيعة جدًا. ارجع إلى وعاء الطهي واتركه في أي عصائر متبقية وأعد تسخينه حتى يصبح جاهزًا للتقديم.
