لا عجب في ذلك حقًا بولا دين يعاني من مرض السكري - بعض منها وصفات من المحتمل أن تحتوي على دهون وسعرات حرارية أكثر مما تحتاجه في يوم واحد!
اعترفت الشيف الشهيرة والمتعصبة بالزبدة باولا دين أخيرًا بما اشتبه به الكثيرون لفترة من الوقت: لديها مرض السكري من النوع 2.
قال طباخ جورجيا البالغ من العمر 64 عامًا في بيان صدر يوم الثلاثاء: "كنت مصممًا على مشاركة مقاربتي الإيجابية وعدم السماح لمرض السكري بأن يقف في طريق الاستمتاع بحياتي".
الشيء المدهش: تم تشخيص إصابتها بالمرض في عام 2008 واستمرت في التخلص من دمائها وصفات لزجة مليئة بالزبدة والسكر ومكونات انسداد الشرايين الأخرى المعروف أنها تسبب مرض.
لماذا احتفظت به سرا؟ للحفاظ على إمبراطوريتها حية.
"عندما تم تشخيص إصابة باولا بمرض السكري ، أعتقد أنها كانت قلقة من أنه إذا تم الكشف عن سرها ، فإن ذلك سيجعلها تبدو وكأنها منافقة. ومن المفارقات ، أن الشيء الذي جعلها غنية ومشهورة جعلها طفلة ملصق لما يمكن أن يحدث إذا اتبعت خطىها ، "قال أحد المطلعين.
قدم أبناؤها مؤخرًا وصفات "أخف" من خلال موقع والدتهم على الويب ، لكن دين يواصل تقديم بعض الوصفات التي يمكن أن تصيبنا بمرض السكري بمجرد النظر إليها.
كعكة الزبدة اللزجة
هذه الكعكة بالضبط ما هو رأيك هو: حلوى محضرة من ثماني ملاعق كبيرة من الزبدة ، مع علبة كاملة (!!) من السكر البودرة وعلبة كاملة من الجبن الكريمي.
كرات الزبدة المقلية من بولا دين
لا ينبغي لأحد أن يفاجأ بذلك دين مصابة بداء السكري بعد قراءة وصفة كرات الزبدة المقلية الخاصة بها. وصفة تدعو ل قطعتان كاملتان من الزبدة، مع الجبن وزيت الفول السوداني للقلي.
فطيرة التفاح المقلية مقلي
يمكن أن تكون فطيرة التفاح خيارًا صحيًا نسبيًا للحلوى إذا تركت الزبدة واخترت مكونات قليلة الدهون. لكن، نسخة دين من علاج All-American يشمل بسكويت اللبن والسكر والزيت للقلي. ييكيس!
ويلمنجتون آيلاند مارش كيك
سوف نعترف بذلك: هذه الحلوى تبدو لذيذة للغاية. ومع ذلك ، فإنه لا يفعل شيئًا بالنسبة لمحيط الخصر من خلال وصفة تتطلب كوبين من السكر وعصا كاملة من الزبدة.
صلصة بيكون أمي
أنت تعرف أن أي شيء يحتوي على لحم الخنزير المقدد في العنوان سيكون سمينًا. بالتأكيد ، قد يكون لحم الخنزير المقدد لذيذًا ، لكنه ليس جيدًا للقلب. هذه الوصفة تستدعي الدقيق والزبدة ولحم الخنزير المقدد وحتى السكر لهذه السلطة تتصدر.
نأمل أن تقرر دين اكتشاف أنواع أقل دهونًا من هذه الحلويات - من أجلها ومن أجل صحة معجبيها.
