لا تختفي الرغبة الشديدة في تناول الشوكولاتة لدينا في الصيف ، حتى لو كانت رغبتنا في تشغيل الفرن خبز مجموعة من كعكات البراونيز أو كعكات رقائق الشوكولاتة غير موجودة أساسًا عندما ينتهي العمل المؤقت 75. يدخل كعكة الجليد والتي قد تكون مثالية حلوى الصيف. إينا جارتن شاركتها وصفتها المثالية على الانستقرام، ويتضمن مكونًا سريًا يمكن أن يساعد الحلوى غير المخبوزة في تطوير نكهة أكثر دقة: Kahlúa!
عرض هذا المنشور على Instagram
اعتادت صديقتي آنا بمب أن تقول ، "لا أحد يتذكر ما صنعته على العشاء.. لكنهم يتذكرون دائما الحلوى! " أقوم بإعداد الحلويات الصيفية لمدة أسبوع بدءًا من طبق بيرفوت الكلاسيكي - كعكة موكا شوكولاتة آيس بوكس! يم!! الوصفة متاحة على موقع barefootcontessa.com.
تم نشر مشاركة بواسطة إينا جارتن (inagarten) في
بالنسبة لأولئك الذين ليسوا على دراية ، عادة ما يتم صنع كعك الآيس بوكس من خلال وضع بعض أنواع ملفات تعريف الارتباط ، وغالبًا ما تكون بسكويت الشوكولاتة أو بسكويت الويفر بالفانيليا أو ليدي فينجرز ، مع نوع من الكريمة المخفوقة أو البودنج. عندما توضع الحلوى في الثلاجة ، تعيد الرطوبة ترطيب ملفات تعريف الارتباط المستخدمة ، بحيث تحصل على قوام رطب ومنحط يشبه الكيك.
عرض هذا المنشور على Instagram
ما الذي يمكن أن يكون أفضل لخدمة حبيبك من كعكة آيس بوكس شوكولاتة موكا ؟؟ رابط الوصفة موجود في ملفي الشخصي! #bcHowEasyIsThat
تم نشر مشاركة بواسطة إينا جارتن (inagarten) في
وصفة جارتن هي أ كعكة آيس بوكس شوكولاتة موكا الذي يجمع بين نكهات الكاكاو والقهوة. وكالعادة ، تقوم ببعض الترقيات البسيطة لتحويل الكلاسيكية البسيطة إلى مكانة بارزة.
أولاً ، تستخدم كعكات Tate’s Bake Shop Chocolate Chip Cookies المقرمشة والمزبدنة كقاعدة. إنها طبقات من كريمة ماسكاربوني الحريرية المخفوقة بنكهة الكاكاو (يوصي Garten ماركة Pernigotti) ، مسحوق إسبريسو ، فانيليا ، سكر ، وربع كوب سخي من Kahlúa ، قهوة ليكيور.
يتم تبريد كل شيء طوال الليل ، ويجب تقديمه مبردًا في اليوم التالي. ربما مع كوكتيل Kahlúa على الجانب! يمكنك مشاهدة الفيديو الذي نشرته Garten على Instagram لترى كيف تقوم بتجميعه - ولترى نسيج المنتج النهائي.
أخيرًا ، حلوى صيفية ترضي شغفنا بالكعك والبسكويت الكل في واحد ، دون الحاجة إلى فرن.
