يجعل التوت البري الموسمي والجوز المحمص من هذه التورتة كلاسيكية فورية!
يمكنك عمل هذه الوصفة إما باستخدام طبق فطيرة قياسي مقاس 9 بوصات أو مقلاة تورتة مخدد. ستعمل أي قشرة يتم شراؤها من المتجر بشكل جيد ولكن لا تتردد في استخدام وصفة الفطيرة أو العجين اللاذع المفضل لديك!
قصة ذات صلة. سيساعدك كتاب الطهي الجديد هذا في تحضير 50 قنبلة كاكاو ساخنة للذواقة مثل المحترفين
وصفة تارت التوت البري والجوز
يخدم 8-10
مكونات:
- 1 قشرة فطيرة (9 بوصة) غير مطبوخة
- 3 بيضات
- 1 كوب رحيق الصبار أو العسل
- 4 ملاعق كبيرة (نصف عود) زبدة غير مملحة ذائبة
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1-1 / 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1-1 / 2 كوب توت بري طازج مفروم
- 1 كوب جوز محمص مفروم
الاتجاهات:
- سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
- على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق ، افردي العجينة وضعيها في طبق فطيرة 9 بوصة أو صينية التورتة. قم بعمل الفلوت على الحواف واستخدم الشوكة لعمل ثقوب عديدة في الأسفل. تُبطن المقلاة بورق الألمنيوم وتُملأ بالفاصوليا المجففة. اخبزيها لمدة 10 دقائق ، أخرجي ورق الألمنيوم بحذر واخبزيها لمدة 5 دقائق أخرى أو حتى تنضج العجينة. توضع جانباً وتخفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- يخفق البيض حتى يثخن قليلاً ويخفق في الصبار والزبدة والملح والفانيليا. اطوي التوت البري والجوز. تُسكب الحشوة في قشرة الفطيرة وتُخبز لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تنضج. اتركي الفطيرة لمدة ساعة قبل التقديم.
المزيد من وصفات التورتة
تارت الكمثرى والجبن الأزرق
تارت الفراولة الحلوة
تارت الليمون الصغير اللذيذ
اترك تعليقا
المزيد من القصص من طعام ووصفات
وصفات
بواسطة كريستين كانون
وصفات
بواسطة كريستين كانون
وصفات
بواسطة كريستين كانون
وصفات
بواسطة كريستين كانون
وصفات
بواسطة كريستين كانون