يجمع برجر الإفطار المحمّل بالكامل بين أفضل مكونات الإفطار الموجودة حوله. خذ قضمة واحدة ، وستتناول طعام النيرفانا.
![بادما لاكشمي](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
إنه برجر الإفطار النهائي ، مع فطيرة نقانق مملوءة بالبيض والكثير من الجبن وهاش براونز ولحم الخنزير المقدد. وفوق كل ذلك ، يتم تقديمه على كعكة الخبز. لا أعتقد أنه يفتقد وجبة إفطار واحدة مفضلة.
ما زلت أسمي هذا ساندويتش الإفطار ، لكن في الحقيقة ، إنه جيد جدًا لدرجة أنه يمكن تناوله مع أي وجبة في اليوم. إنه ممتلئ للغاية ومليء بالكثير من البروتين بفضل النقانق والبيض ولحم الخنزير المقدد. فلنتحدث عن كيفية صنع هذه الشطيرة الرائعة.
![شطيرة الإفطار المطلقة](/f/c461560e239300b559860ac5f1f993c7.jpeg)
كل شيء يبدأ بفطيرة نقانق. لقد استخدمت النقانق المطحونة التي تم خلطها أيضًا بلحم الخنزير. أخرجي النقانق من العبوة ، وشكليها على شكل فطيرة كبيرة جدًا. رش المقلاة برذاذ طهي غير لاصق وضع الفطيرة في المقلاة.
باستخدام كوب ، اضغط على وسط الفطيرة وأزلها. احجز المركز لشطيرة أخرى أو وجبة مختلفة. بعد ذلك ، يُطهى الجزء السفلي من فطيرة السجق لمدة 2 إلى 3 دقائق على نار متوسطة.
بعد ذلك ، قم بكسر بيضة كبيرة في الفتحة المركزية التي صنعتها في فطيرة السجق. مشاهدة اللذة تحدث. اطهي لمدة دقيقة إلى دقيقتين أخرى ، ثم اقلب الفطيرة واطبخ الجانب الآخر حتى تنضج البيضة بالشكل الذي تريده.
![شطيرة الإفطار المطلقة](/f/16199557b71b8636e5a4bcb00db8c026.jpeg)
ابشر حبة بطاطس صغيرة واطبخها في مقلاة مع القليل من الملح والفلفل وقليل من الزيت النباتي. بمجرد أن ينضج الهاش براون ، أضيفي بعض الجبن المبشور واتركيه يذوب واتركيه جانبًا.
استخدم نفس المقلاة لطهي لحم الخنزير المقدد إذا رغبت في ذلك على شطيرة الإفطار هذه. والآن بعد أن تم طهي كل شيء ، حان الوقت لتجميع الشطيرة اللذيذة.
![شطيرة الإفطار المطلقة](/f/5c1e46d4b48a631284a05dc236cda7c2.jpeg)
نقطع الخبز ونضيف بعض الكاتشب إلى النصف السفلي. ثم ضعي بعض شرائح الجبن السميكة جدًا ولحم الخنزير المقدد ، إذا كنت تستخدمين. يتم وضع فطيرة السجق والبيض المطبوخة فوق ذلك مباشرة.
أخيرًا ، ضعي فوقها قطع هاش براون المبروشة بالجبن والنصف الآخر من الخبز.
استمتع على الفور.
![شطيرة الإفطار المطلقة](/f/a44177deed463fca9573e10a3bb8d2ac.jpeg)
وصفة برجر الإفطار المثالية
يخدم 1
مكونات:
- 1/3 رطل نقانق مطحونة
- 1 بيضة كبيرة
- شريحتان جبن شيدر
- شريحتان من لحم الخنزير المقدد (تم استخدام لحم الديك الرومي المقدد لهذه الوصفة)
- 1 حبة بطاطس صغيرة
- 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
- ملح وفلفل
- 1/4 كوب جبن شيدر مبشور
- 1 خبز بيغل
- كاتشب (اختياري)
الاتجاهات:
- أخرج السجق من العبوة. شكلي فطيرة كبيرة من النقانق ، وأعيدي باقي النقانق إلى الكيس ، واحفظيها في الثلاجة.
- رش مقلاة كبيرة برذاذ طهي غير لاصق وضع الفطيرة في وسط المقلاة.
- باستخدام كوب كدليل ، قم بإزالة منتصف السجق. يُعاد مركز النقانق إلى الثلاجة مع ما تبقى من النقانق.
- ضعي المقلاة على الموقد ، وارفعي الحرارة إلى متوسطة. اطهي النقانق لمدة 2 إلى 3 دقائق.
- بعد ذلك ، اكسر البيضة في وسط الفطيرة. اطهي لمدة دقيقة إلى دقيقتين أخرى ، ثم اقلب الفطيرة واطبخ الجانب الآخر حتى تنضج البيضة بالشكل الذي تريده.
- تُرفع الفطيرة المطبوخة ، وتُترك جانبًا.
- قم بإزالة الشحوم من المقلاة ، ثم قم بطهي لحم الخنزير المقدد حتى ينضج تمامًا. اجلس جانبا.
- ابشر البطاطس. نضيف البطاطس المبشورة والزيت النباتي والملح والفلفل إلى المقلاة. يُطهى المزيج حتى يصبح طريًا ، ثم يُضاف الجبن المبشور ويُمزج مرة أخرى.
- نقطع البيجل إلى شرائح ، ونضع طبقة من الكاتشب (إذا رغبت في ذلك) ، وشرائح الجبن ، ولحم الخنزير المقدد ، وفطيرة السجق والبيض ، ثم نضع فوقها شرائح الهاش براون بالجبن.
- ضعي الجانب الآخر من الخبز في الأعلى واستمتع به على الفور.
المزيد من وصفات النقانق
فطائر سجق دجاج ، تفاح و مريمية محلية الصنع
كرات الشيدر السجق
سجق مشوي وأسياخ مريمية