يحب معظم الناس الخبز من أجل عجينه وكاربي اللذيذ. أنا أحب الخبز فقط لكونه وسيلة لقطعة صلبة على الأقل من الجبن الكريمي (على الأقل هنا في نيويورك ديليز) أول شيء في الصباح.
قصة ذات صلة. فطائر الريد فيلفيت هي ألذ طريقة لقول `` أنا أحبك "
إذا كنت من محبي الجبن الكريمي مثلي ، فهذا الخبز مناسب لك.
تحتوي هذه النسخة الحلوة ، وإن كانت صحية ، من خبز الموز على طبقة مخفية من الجبن الكريمي المنتشرة في جميع أنحاء الرغيف. تحتوي كل شريحة على طعم خبز الموز الذي تحبه مع قطعة جبنة من كريمة الجبن. يشبه الخبز الدنماركي والموز أنجبت طفلة ، وهي جميلة.
وصفة خبز الموز المحشو بالجبن بالكريمة
تكفي 1 رغيف
وقت التحضير: 15 دقيقة | وقت الطهي: 45 دقيقة | الوقت الإجمالي: 1 ساعة
مكونات:
للخبز
- 1 بيضة
- 1/2 كوب زيت جوز الهند
- 1/2 كوب سكر جوز الهند (يمكن استبداله بالسكر البني)
- 2 حبة موز ناضجة مهروسة
- 1-1 / 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/4 كوب زبادي يوناني عادي
- 1 كوب دقيق أبيض من القمح الكامل
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/3 كوب جوز مفروم
لطبقة الجبن الكريمي
- 6 أونصات جبنة كريمية
- 1 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب
- 1 ملعقة طعام دقيق أبيض قمح كامل
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
الاتجاهات:
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ، ودهني صينية رغيف 9 × 5 بوصة.
- في وعاء كبير ، اخفقي البيض والزيت والسكر والموز والفانيليا واللبن معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- أضيفي باقي المكونات للخبز وقلبي بملعقة مسطحة حتى تمتزج.
- في وعاء صغير ، اخلطي جميع مكونات طبقة الجبن الكريمي ، واضربوا بخلاط يدوي حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- انقل 1/2 خليط الخبز إلى صينية الخبز ، وقم بتنعيمه بملعقة. يُسكب مزيج الجبن الكريمي على الوجه ، ثم يُوضع النصف المتبقي من خليط الخبز فوق الجبن الكريمي ، ويُوزّع بالتساوي قدر الإمكان.
- اخبزيها لمدة 45 إلى 50 دقيقة ، حتى تخرج عود أسنان في منتصف الرغيف نظيفًا.
- أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق قبل إزالتها ، ثم انقليها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا قبل التقطيع.
المزيد من وصفات خبز الموز
خبز الموز الخالي من السكر
خبز الموز النباتي
خبز الموز بالكاكاو