يمكن تحميل الجرانولا التي يتم شراؤها من المتجر بالسكريات والدهون المخفية. ولكن عندما تصنعها في المنزل ، يمكنك التأكد من أنك تزود جسمك بجميع العناصر الغذائية التي يحتاجها في الصباح.
![بادما لاكشمي](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
قصة ذات صلة. فطيرة بيري بادما لاكشمي تضاعف كوجبة إفطار لذيذة وحلوة
![بارفيه اليقطين والزبادي](/f/f352900a9139fbc5f506e775ce6b64cb.jpeg)
يمكن أن تكون الجرانولا محلية الصنع طريقة صحية ومرضية لبدء اليوم. وهذا التطور الموسمي سيجعله مميزًا للغاية!
القرع الجرانولا وبارفيه الزبادي
حجم الوجبة 4
مكونات:
للجرانولا:
- 3 أكواب شوفان
- 1/3 كوب جوز مفروم
- 1/3 كوب جوز أمريكي مفروم
- 1/2 كوب بذور اليقطين
- 1 ملعقة طعام من بذور الشيا
- 1-1 / 2 ملاعق طعام من بذور الكتان المطحونة
- 1/2 كوب توت بري مجفف
- 1/2 كوب تمر مفروم
- 1/2 ملعقة كبيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1/2 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/2 كوب هريس اليقطين
- 1/4 كوب عصير تفاح
- 1/4 كوب شراب القيقب
- 2 ملاعق كبيرة سكر بني
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
للزبادي:
- 3 أكواب 0٪ زبادي يوناني عادي
- 1/4 كوب سكر بني أو بديل السكر مثل ستيفيا (أكثر أو أقل حسب الرغبة)
- 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
![بارفيه اليقطين والزبادي](/f/e9dfb436fa8b6885f82858ed56243463.jpeg)
الاتجاهات:
- سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
- يُمزج الشوفان والجوز والجوز وبذور اليقطين وبذور الشيا وبذور الكتان والتوت البري والتمر والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل والملح في وعاء. اخلط جيدا.
- أضيفي هريس اليقطين ، عصير التفاح ، شراب القيقب ، السكر البني ، الزيت والفانيليا. يُمزج جيدًا.
- نرش الخليط على صينية خبز كبيرة. تأكد من توزيعه بالتساوي.
- تُخبز في الفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 15 دقيقة. سوف ينضج السطح الخارجي ويصبح مقرمشًا بشكل أسرع ، لذا تأكد من تقليبها جيدًا ووضعها في طبقات متساوية مرة أخرى.
- عندما يصبح لونها بنياً ذهبياً ، ترفع عن النار وتترك لتبرد لمدة 10 دقائق.
- أثناء تبريد الجرانولا ، يُمزج الزبادي والسكر وشراب القيقب والفانيليا في وعاء صغير.
- في أربعة أكواب ، طبقات بديلة من الزبادي وطبقات من الجرانولا. وزعيها بالتوت للتزيين وقدميها.
قم بتدوين ملاحظة
إذا انتهى بك الأمر مع جرانولا إضافية ، فلا تقلق! ما عليك سوى تخزينها في كيس بسحاب أو حاوية قابلة للإغلاق ، واستمتع بتناول الوجبات الخفيفة عليها طوال الأسبوع.
المزيد من أفكار الإفطار الصحية
فطائر اليقطين الصحية والتوابل
الكينوا للإفطار: طريقتان
3 وجبات إفطار لذيذة أقل من 400 سعر حراري