5 وصفات سهلة النكهة للتتبيل للدجاج المشوي - الصفحة 2 - SheKnows

وصفة تتبيلة طازجة على طريقة شيميشوري

مستوحاة من تفكيك الضواحي.

قصة ذات صلة. إن ريف مارثا ستيوارت على وجبات الأرز المقرمشة هو ترقية كاملة للطعام الكلاسيكي

يخدم 4

مكونات:

• 1 - 1-1 / 2 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
• 1 كوب من خل النبيذ الأحمر
• 4 حبات ليمون كبيرة ، معصورة ومبشرة
• 4 فلفل هالابينو طازج ، مصنفة ومفرومة ناعماً
• 8 فصوص ثوم مفروم ناعماً جداً أو مهروس
• 2 كوب أوراق بقدونس مسطحة
• 1 كوب توابل طازجة
• 2 ملاعق صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
• 1 ملعقة كبيرة نكتار الصبار
• الملح والفلفل حسب الذوق
• 4 صدور دجاج

الاتجاهات:

1. في وعاء ، اخلطي جميع المكونات ماعدا الدجاج ، واخلطي جيدًا.
2. ضعي صدور الدجاج في كيس كبير مغلق بسحاب وصبي التتبيلة فوقه. أغلق الجزء العلوي وأرم الدجاج. تنقع طوال الليل أو حتى تصبح جاهزة للشواء.

أكثر: كيفية تطرية اللحم: 6 طرق سهلة لترويض تلك الجروح الصعبة

وصفة تتبيلة ديجون والنبيذ الأبيض

يخدم 4

مكونات:

• 8 أونصات (1 كوب) خردل على طريقة ديجون
• 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
• 2-3 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأبيض (يمكن أيضًا أن تحل محل خل النبيذ الأحمر)
• 2 ملاعق كبيرة من شراب القيقب النقي
• 2 فص ثوم مفروم ناعماً
• 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل مفرومة ناعماً
click fraud protection
• 1-1 / 2 ملاعق صغيرة من الأوريجانو الطازج المفروم ناعماً
• 1 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم ناعم
• الملح والفلفل حسب الذوق
• 4 صدور دجاج

الاتجاهات:

1. في وعاء ، اخلطي جميع المكونات ماعدا الدجاج ، واخلطي جيدًا.
2. ضعي صدور الدجاج في كيس كبير مغلق بسحاب وصبي التتبيلة فوقه. أغلق الجزء العلوي وأرم الدجاج. تنقع طوال الليل أو حتى تصبح جاهزة للشواء.

وصفة تتبيلة الحمضيات والثوم

تكفي 4 حصص

مكونات:

• 6 فص ثوم مفروم
• 4 حبات برتقال كبيرة ، معصورة
• قشر حبة برتقالة كاملة
• 2 ليمون حامض ، معصور ومبشر
• 2 ليمون ، معصور ومبشر
• 2 ملاعق كبيرة نكتار الصبار
• 1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة
• 1 ملعقة كبيرة اوريجانو
• 2 ملاعق صغيرة كمون
• الملح والفلفل حسب الذوق
• 4 صدور دجاج

الاتجاهات:

1. في وعاء ، اخلطي جميع المكونات ماعدا الدجاج ، واخلطي جيدًا.
2. ضعي صدور الدجاج في كيس كبير مغلق بسحاب وصبي التتبيلة فوقه. أغلق الجزء العلوي وأرم الدجاج. تنقع طوال الليل أو حتى تصبح جاهزة للشواء.

نُشرت نسخة من هذه المقالة في الأصل في يونيو 2013.

اترك تعليقا

التعليقات مغلقة.