بوبرس البطاطا المحشوة الصغيرة اللطيفة هي حياة الحفلة - SheKnows

أنا أحب عندما يضرب الطقس الأكثر برودة. هذا هو عذري لسحب كل زينة العيد الخاصة بي وإنشاء منزل احتفالي وملون! لا يوجد شيء أحبه أكثر من أن أكون مع عائلتي ، في الدفء بجوار النار ، والاستمتاع بصحبة بعضنا البعض مع الطعام اللذيذ الجاهز. هذه البطاطس الجديدة المحشوة بالقشدة الحامضة هي وجبة خفيفة مثالية بعد الظهر لأطفالي أو ملء المقبلات لحفلات العطلة القادمة.

مصنوع من الكريمة ديزي كريم حامض، جبنة شيدر ، لحم مقدد مدخن ، بصل ، هذه البطاطس تنبض بالحياة بنكهة. هذه الوصفة مفضلة شخصيًا لدى زوجي وقد طلبت مساعدته في المطبخ.

شاهد الفيديو الخاص بنا في المطبخ وتعرف على بعض أفكاري المريحة المفضلة لديكور الشتاء!

كريمة حامضة محشوة بطاطا جديدة

مكونات:

• 2 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (قطر 1 1/2 إلى 2 بوصة)
• 1 كوب كريمة حامضة
• 1/2 كوب لحم مقدد مطبوخ ، مفتت ، مقسم
• 2 ملاعق صغيرة ثوم مهروس
• 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح مقسم
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا ،
• 1/4 كوب جبن شيدر مبشور
• 1/4 كوب جبن مونتيري جاك مبشور
• 3 ملاعق كبيرة بصل أخضر مفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين

الاتجاهات:

1. سخن الفرن على 400 درجة فهرنهايت. غلف صينية الخبز بورق الألمنيوم.
click fraud protection
2. في مقلاة عميقة كبيرة ، توضع البطاطس مع كمية كافية من الماء لتغطيتها وتترك حتى تغلي.
3. تغلي حتى تصبح طرية ، حوالي 8 دقائق.
4. يُصفّى ويُترك ليبرد.
5. قطع البطاطس
6. قم بقطع شريحة رفيعة من الطرف الدائري لكل حبة بطاطس حتى يتمكنوا من الوقوف منتصبة.
7. باستخدام مكبس البطيخ ، استخرج مراكز البطاطس ، تاركًا قشرة بسمك 1/4 بوصة.
8. احتفظ بلب البطاطس.
9. في وعاء متوسط ​​الحجم ، يُمزج لب البطاطس والقشدة الحامضة وربع كوب من لحم الخنزير المقدد والثوم وملعقة صغيرة ملح وفلفل.
10. تُهرس مع هراسة البطاطس حتى تمتزج جيدًا.
11. أضيفي جبنة الشيدر وجبنة مونتيري جاك والبصل الأخضر.
12. رشي قشور البطاطس من الداخل بما تبقى من نصف ملعقة صغيرة ملح.
13. يُسكب مزيج البطاطس بالتساوي في قشور البطاطس ويُضاف ربع كوب لحم الخنزير المقدد المتبقي.
14. ضعي البطاطس المحشوة على صينية الخبز المُعدة واخبزيها حتى تحمر قليلاً ، حوالي 20 دقيقة.
15. يُزين بالبصل الأخضر.

هذا المنشور برعاية Daisy® Sour Cream.