ثلاثة أطباق جبنة ومغذية نحبها - SheKnows

لا يوجد شيء أفضل من العودة إلى المنزل بعد يوم طويل في المكتب أو الفصل والاسترخاء مع بعض الأطعمة المريحة. ولا شيء يقول "طعام مريح" أكثر من الطعام الكلاسيكي الجبن الكندي.

قصة ذات صلة. جيمي أوليفر فيتا مغلف بأوراق التين والليمون هو نجم لوح Charcuterie التالي

جبنة تركية مشوية

هل سبق لك أن قابلت أي شخص لا يحب الجبن المشوي؟ لم نكن نعتقد ذلك. مع وجود العديد من الاختلافات في الطبق الكلاسيكي ، يوجد طبق حتى لأصعب منتقدي الطعام. جرب هذه الوصفة ، ونحن على يقين من أنك ستقع في حبها.

مكونات:

• 8 شرائح خبز مقرمش أو 4 خبز بربري مقطع إلى أنصاف
• 7 أونصات جبن شيدر كندي متوسط ​​، مقطع إلى شرائح
• 1/2 كوب تمر مفروم
• 1/2 ملعقة صغيرة من بذور الشمر المطحون
• 2 ملاعق كبيرة زبدة طرية

الاتجاهات:

1. وزعي الجبن الشيدر الكندي على أربع شرائح من الخبز. ثم وزعي التمر والشمر بالتساوي فوق الجبن ، وضعي باقي قطع الخبز فوقه.
2. زبدة على جانبي السندويشات.
3. سخني مقلاة على نار متوسطة واطهي السندويشات لمدة 4 دقائق تقريبًا.

معكرونة الطماطم والجبن

نشأنا جميعًا على هذه السلعة الكندية الأساسية ، ومن الصعب العثور على أي شخص لا يحب بعض المعكرونة القديمة والجبن. امنحها بعض النشاط عن طريق إضافة الطماطم ، واستمتع بهذه الوجبة المغذية على العشاء أو الغداء.

مكونات:

• 1 رطل مكرونة
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 أو 3 فصوص ثوم مفرومة
• 1 بصلة صغيرة مفرومة
• 1-1 / 2 كوب حليب
• 2 ملاعق كبيرة دقيق
• 1/4 كوب معجون طماطم
• 1/2 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف أو 1 ملعقة كبيرة من الأوريجانو الطازج
• 2 ملاعق كبيرة بقدونس طازج
• 12 أوقية جبن شيدر كندي خفيف مبشور
• ملح وفلفل مطحون

الاتجاهات:

1. تُطهى المعكرونة حسب عبوتها ولكن لمدة دقيقة واحدة أقل.
2. نذوب الزبدة ونحمر الثوم والبصل لمدة دقيقتين.
3. اخلطي الحليب والدقيق ثم اسكبيهما في قدر. يقلب باستخدام خفاقة ، ويترك على نار خفيفة حتى يتكاثف الخليط.
4. نضيف معجون الطماطم والزعتر والبقدونس.
5. ادمج الجبن الشيدر الكندي تدريجياً ثم تبله.
6. نضيف المعكرونة ونحركها ثم نعيد تسخينها ونقدمها دفعة واحدة.

سلطة دجاج هافارتي و راب تفاح

اقترب الخريف ، وستكون التفاح الطازج بكثرة في كل مكان قريبًا. ستستغرق هذه اللفافة حوالي 15 دقيقة لتحضيرها ، وتعد وجبة غداء مثالية أو وجبة خفيفة بعد الظهر.

مكونات:

• 1/4 كوب مايونيز
• 1-1 / 2 كوب دجاج مطبوخ ، مقطع مكعبات
• 1/2 كوب تفاح ، مقطع ناعم
• 4 تورتيلا متوسطة الحجم من القمح الكامل
• 4 أوراق خس
• 4 شرائح هافارتي الكندية

الاتجاهات:

1. اخلطي المايونيز والدجاج والتفاح معًا في وعاء.
2. ضعي التورتيلا مع الخس وهافارتي وسلطة الدجاج.
3. اطوِ طرفًا على ارتفاع حوالي 1 بوصة للحفاظ على الحشوة ، ولفها بإحكام.

المزيد عن الأكل الصحي

8 طرق لذيذة للحصول على المزيد من الألياف
3 وصفات غداء لمساعدتك على تجنب الكساد بعد الظهر
أفضل الأطعمة لتناولها بعد التمرين