إذا اضطررت يومًا إلى ترك طفلك جالسًا على طاولة غرفة الطعام لأنك طلبت منه إنهاء تناول كرنب بروكسل ، فستريد بالتأكيد مواصلة القراءة. لدينا خمس طرق يمكنك من خلالها حثهم على تناول المزيد من الخضروات.
هل تواجه مشكلة في جعل أطفالك يأكلون الخضار؟ هذه المعركة اليومية يمكن أن ترهقك. لم ينجح أي قدر من التهديد والتملق وحتى الرشوة. فيما يلي بعض الطرق التي يمكنك من خلالها إقناعهم (أو على الأقل خداعهم) بتناول متطلباتهم اليومية الموصى بها.
إخفاء الخضار
من المحتمل ألا يفكر أطفالك في ما هو موجود في صلصة المعكرونة - لكنهم يحبون المعكرونة والصلصة الخاصة بهم ويلتهمونها. لذا ، بالإضافة إلى الطماطم ، حاول إضافة المزيد من الخضار في الصلصة المكتنزة ، أو ضعها بين طبقات اللازانيا. إذا كانوا يحبون الكعك ، فخبز رغيف الكوسة أو الكعك (قد يبتعد الأطفال عن تناول كعكة ذات لون أخضر). يمكن أيضًا إخفاء الخضار المقطعة جيدًا في الفلفل الحار ، على سبيل المثال.
قم بتضمينها في الأطباق التي يستمتع بها أطفالك
بيتزا هي العشاء المفضل لطفلك؟ رمي بعض الفطر والفلفل عليه. هل العجة هي فطور عائلي منتظم؟ أضيفي بعض الخضار إلى الخضار التالي مع الجبن الشيدر. يقل مقاومة الأطفال للفاكهة ، لذا احرصي على دمج بعض فواكههم المفضلة في السلطة احفر دون التفكير كثيرًا فيه (الفراولة في سلطة السبانخ البسيطة ، من أجل مثال).
جرب التغميسات
تصبح الخضار المقطعة أكثر مرحًا إذا قدمتها مع غموسات لذيذة وممتعة. جرب صلصة الرانش أو الكريمة الحامضة. مع ذلك ، احتفظي بالصلصة الصغيرة ، حتى لا يقطر كل جزرة صغيرة في صلصة غنية بالدهون!
دعهم يكونوا طاهٍ مساعد
في محل البقالة وأثناء تحضير العشاء ، اجعل أطفالك يشاركون في اتخاذ القرار بشأن الخضروات التي ستكون في القائمة.
اجعلهم يقومون بأعمال البستنة
يشبه إلى حد كبير إشراكهم في صنع القرار في متجر البقالة ، وإحضار أطفالك إلى ذلك تساعدك على الاهتمام بحديقة نباتية مصغرة قد تكون مجرد خدعة لجعلها تحبها خضروات. سيذهلهم أن يروا البذور أو النباتات الصغيرة التي زرعوها تنمو في الخس المورق اللذيذ والطماطم الممتلئة التي تنتهي في طبق العشاء.
المزيد عن الأكل الصحي
تفيد البروبيوتيك صحة الأطفال
كيف يؤدي تناول الطعام العضوي إلى تحسين صحة طفلك
أفضل 10 خضروات صحية
