ذاهب عضوي لا يعني أن عليك كسر البنك. في حين أن الطعام العضوي يمكن أن يكون أكثر تكلفة ، من خلال التخطيط الدقيق ومعرفة أين تنفق أموالك ، فإن تناول الطعام العضوي لن يكلفك ثروة.
رصيد الصورة: Jupiterimages / Creatas / 360 / Getty Images
لا يجب أن يكون تناول الطعام العضوي عبئًا على محفظتك. في الواقع ، يقول الخبراء إنه يمكن أن يكون في الواقع غير مكلف ، بل إنه أفضل ، مفيد لصحتك.
تسوق بشكل موسمي
يعتبر شراء المنتجات العضوية في الموسم طريقة رائعة للتوفير - ويمكنك تخزين هذه العناصر وتجميدها لاستخدامها لاحقًا ، كما يقول جيس كولكو ، سوق الأغذية الكاملةاختصاصي تغذية مسجل. إذا كنت بحاجة إلى فاكهة أو خضروات معينة خارج موسم الذروة ، فجرّب الممر المجمد حيث يمكنك العثور على مجموعة متنوعة من المنتجات العضوية بغض النظر عن الوقت من العام.
تنمو بنفسك
رصيد الصورة: بريجيت سبورر / كولتورا / جيتي إيماجيس
سواء بدأت بزراعة الأعشاب على حافة النافذة أو زراعة حديقة من المنتجات ، فإن زراعة الفواكه والخضروات العضوية الخاصة بك يمكن أن توفر لك الكثير من المال. "يتطلب الأمر مجهودًا أكثر بقليل من الشراء من البقالة المحلية ، ولكن زراعة بعض البذور غير مكلفة للغاية يقترح كاري مينتر ، المالك والمدير التنفيذي لشركة
تجنب "Dirty Dozen"
من المحتمل أنك سمعت عن "Dirty Dozen" - المنتج الأكثر عرضة لبقايا المبيدات الحشرية ويستحق إنفاق المزيد من المال على الإصدار العضوي. بعض هؤلاء فواكه وخضراوات تشمل الخوخ والفراولة والنكتارين والخس والبطاطا ، كما يقول مينتر.
ركز على ما يهمك
إذا كان نظامك الغذائي يتكون من عناصر روتينية ، مثل الحليب أو اللحوم ، تقترح كيلي هوجان ، أخصائية التغذية السريرية في مستشفى Mount Sinai ، الاستثمار في الإصدارات العضوية من هذه المنتجات. "تم مؤخرًا اكتشاف أن حليب البقر العضوي يحتوي على نسبة أعلى من أحماض أوميغا 3 الدهنية مقارنةً بـ الحليب التقليدي ، ويرجع ذلك على الأرجح إلى النظام الغذائي للأبقار ، والذي يعتمد بشكل أكبر على الأعشاب وأقل من الذرة " يقول.
كما أن الحليب العضوي واللحوم تضمن أيضًا عدم إعطاء أي مضادات حيوية أو هرمونات للحيوانات أثناء الزراعة ، وهو أمر مهم لبعض الناس ، كما تقول.
اجعل نظامك الغذائي متكاملاً
سواء كنت تتناول أطعمة عضوية أو تقليدية ، فإن اتباع نظام غذائي جيد أمر مهم. ابدأ يومك بوجبة غنية بالعناصر الغذائية مثل حبوب كرم الزبيب العضوي من Kashi وهو مصدر جيد للألياف والحبوب الكاملة. بالإضافة إلى ذلك ، مع الحبوب العضوية ، فإنك تحصل على المزيد من الفوائد مقابل المال الخاص بك لأنه تم التحقق من مشروع غير معدّل وراثيًا. النباتيون ، لاحظوا. هذه الحبوب مليئة بالكينوا وزبيب طومسون الممتلئ الناضج بالشمس.
لا تخجل من عامة
قد تبدو كلمة "عامة" مخيفة إلى حد ما بالنسبة للبعض منا ، لكن العديد من تجار التجزئة في السوبر ماركت يقدمون أنواعهم الخاصة من الأطعمة العضوية - وبجزء بسيط من التكلفة ، كما يقول مينتر.
استثمر ببطء
يقول مينتر إن الانتقال إلى العضوية هو انتقال تدريجي ، لذلك لا تشعر أنك بحاجة إلى التسرع في شراء المنتجات العضوية على الفور فقط. "تدرب على قراءة الملصقات على المنتجات المفضلة لديك وفهم المصطلحات المختلفة وكيف يمكنك التبديل ببطء إلى البدائل العضوية" ، كما تقول. "ستكون في طريقك إلى أسلوب حياة أكثر صحة في أي وقت من الأوقات."
المتسوقون العضويون - شارك معنا كيف تتسوق عضويًا وتبقى على تبرع.
هذا المنصب برعاية كاشي.
المزيد من شراء المواد العضوية:
أطعمة عضوية يجب ألا تهدر أموالك عليها
هل يدفع لشراء الطعام العضوي؟
الفواكه والخضروات العضوية تستحق أسعارها المرتفعة
