أعلم أنني من أقلية مع هذا ، لكنني لست معجبًا كبيرًا بفطيرة اليقطين. أنا أحب الأشياء بنكهة اليقطين ، لكن الفطائر الكريمية لم تفعل شيئًا من أجلي. أعطني فاكهة في فطيرتي ، شكراً جزيلاً لك.


ومع ذلك ، أرفض عدم الانغماس في كل شيء اليقطين في هذا الوقت من العام. أنا أيضا شخص كبير في كعكة الجبن. أعني ، هل يحتاج أي شخص إلى سبب ليحب شيئًا يتكون أساسًا من الجبن الكريمي؟ لا أعتقد ذلك. تعتبر كعكات الجبن الصغيرة التي لا تُخبز من القرع خيارًا مثاليًا للحلوى لمحبي فطيرة اليقطين ، حتى بدون ربع العمل. يتم تجميع ملفات تعريف الارتباط المكسرة ، وملء الخافق البسيط والميكروويف في 15 دقيقة فقط للحصول على علاج الخريف اللذيذ.

تشيز كيك القرع الصغير بدون خبز مع طبقة ستريوسل
يخدم 4
الوقت الإجمالي: 15 دقيقة
مكونات:
لتحضير كعكة الجبن
- 1/2 كوب بسكويت الزنجبيل المطحون
- 6 أونصات جبنة كريمية بدرجة حرارة الغرفة
- 1 كوب هريس اليقطين
- 3 أونصات كريم فراش
- 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل
- 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1/8 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
لتتصدر streusel
- 1/4 كوب شوفان
- 2 ملاعق كبيرة سكر بني
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
الاتجاهات:
- في قاع 4 سلطانيات صغيرة أو برطمانات زجاجية ، ضعي الزنجبيل المسحوق.
- في وعاء متوسط ، ضعي الجبنة الكريمية ، واضربي بمضرب يدوي على سرعة عالية حتى يصبح طريًا ورقيقًا.
- أضيفي باقي مكونات كعكة الجبن إلى الوعاء ، واخفقيها مرة أخرى حتى تمتزج جيدًا.
- يُسكب خليط التشيز كيك فوق رقائق الزنجبيل المهروسة في الرامكينز.
- اصنع الستريوسيل عن طريق مزج جميع المكونات في وعاء صغير ووضعها في الميكروويف لمدة 20 إلى 30 ثانية لإذابة الزبدة. اعمل مع شوكة حتى تمتزج جيدًا ، ورشي فوق كعك الجبن.
- قدميها على الفور أو احفظيها مبردة. إذا لم يتم التقديم على الفور ، لا تضيفي الطبقة العلوية حتى قبل التقديم مباشرة.
المزيد من وصفات كعكة الجبن
كعكة الجبن بالليمون
ميني تشيز كيك أناناس وجوز الهند
كعكة الجبن الخالية من الغلوتين