مرة أخرى في يونيو ، اكتشفنا ذلك كوير آيسيكون خبير الطهي المقيم ، أنتوني بوروفسكي افتتاح مطعمه الخاص في مدينة نيويورك. الآن ، نحصل على المزيد من التفاصيل حول Village Den ، ويبدو أن هذا أحد المطاعم يستحق بالتأكيد الذهاب إليه.
مقهى سريع ، قرية دن ستركز على أطعمة مريحة مغذية. إنه يقع بالقرب من صالة ألعاب رياضية شهيرة راقية في ويست فيليدج ، لذلك من المؤكد أن قائمة الطعام منخفضة الكربوهيدرات ستكون ناجحة.
أكثر:ماذا او ما كوير آي‘إن علاقات فاب فايفز تشبه حقًا ما وراء الكواليس
يحصل بوروفسكي على الكثير من التقلبات مقابل الطعام البسيط الذي يعلمه أبطاله كوير آي للطهي ، لكنه يساعدهم في اكتساب مهارات جديدة. إذا كنت قد نظرت في أي وقت مضى انستغرام قصص ، تعلم أن بوروفسكي لديه قطع جادة.
بوروفسكي مناسب تمامًا أيضًا (في المعنى البريطاني للمصطلح أيضًا) ، لذلك فهو يجمع بين حبه للأكل الصحي وشغفه بالطهي. قال بوروفسكي لصحيفة نيويورك تايمز إن بعض الأطباق التي سيقدمها المطعم تشمل الديك الرومي والقرنبيط المحشو بالأرز الملفوف والسمك المقشور بالمكاديميا يلتصق بمهروس القيقب والجزر الأبيض وربما حتى شرائح قليلة من الأفوكادو هنا وهناك (القائمة الأصلية لم يكن بها أي شيء ، على الرغم من أن هذا يبدو أنه طعام بوروفسكي يكون
أكثر:لن تخمن أبدًا أي كوير عين كوستار تان فرانس تعرض للهجوم
لأنه سيكون مشغولا بالتصوير كوير آي ولبناء مسيرته المهنية في مجال الترفيه ، يركز Porowski على جانب إنشاء قوائم الأعمال في الشركة ، بينما سيتولى شركاؤه التعامل مع العمليات اليومية. قال إنه بعد سنوات من العمل في المطاعم في مناصب مختلفة وبصفته ساقيًا ، لم يرغب أبدًا في فتح مطعم خاص به - لأنه رأى بشكل مباشر مقدار العمل الذي يتم إجراؤه. مع هذا الترتيب ، يمكنه القيام بالجزء الذي يحبه دون الحاجة إلى القلق بشأن الكثير من تفاصيل الصورة الكبيرة.
يفتح Village Den في سبتمبر ، وإذا كان الآخر كوير آي المعجبون متحمسون مثلنا ، قد ترغب في الانضمام إلى الصف الآن.
