الفجل هو إضافة ملونة ولذيذة للسلطات والشوربات والصلصات. تمنحهم قضمة مقرمشة وحارة طعمًا خاصًا بهم. من السهل أن تنمو الفجل من البذور في أي نوع من أنواع التربة أو المناخ تقريبًا.
الفجل إضافة ملونة ولذيذة إلى السلطات والشوربات والصلصات. تمنحهم قضمة مقرمشة وحارة طعمًا خاصًا بهم. من السهل أن تنمو الفجل من البذور في أي نوع من أنواع التربة أو المناخ تقريبًا. في الواقع ، للموسم بعض التأثير على مذاقها - فجل الفجل الذي ينمو في درجات الحرارة المرتفعة يميل إلى أن يكون أكثر توابلًا من نظيره في الطقس البارد.
تنبت بذور الفجل بسرعة. سترى الشتلات تنبثق بعد ثلاثة أيام من الزراعة. نظرًا لأن الفجل ينمو بسرعة كبيرة ، فإنه يعد محصولًا رائعًا للأطفال للحفاظ عليه ، على الرغم من أن هذه الخضروات الجذرية ليست على رأس القوائم المفضلة لمعظم الأطفال.
الفجل النبات 2 بوصة على مسافة أقل من 1/2 بوصة من التربة. تعمل زراعة الصفوف العريضة أيضًا بشكل جيد مع الفجل ، ما عليك سوى زرع البذور بشكل عشوائي في صف بعرض 3 أقدام. نظرًا لأن جذورها ضحلة نسبيًا ، يمكن أيضًا زراعة الفجل في حاويات. عندما تظهر الشتلات ، قم بتقليلها بحيث يكون لكل نبتة 2 بوصة من الخلوص حولها في جميع الاتجاهات. تأكد من تغطية الجذر بالكامل أثناء تمدده. حافظ على التربة رطبة بالتساوي. على الرغم من أن الفجل يزدهر في الطقس البارد ، إلا أنه حساس للصقيع. ازرع البذور الأخيرة قبل أول موعد صقيع شتوي في منطقتك.
فجل سريعة التطور ، بعض الأصناف جاهزة للأكل في أقل من 30 يومًا! احصد الفجل عندما يكون بحجم الرخام. سيحتفظون بها في الثلاجة لبضعة أسابيع. نظرًا لأن الفجل يوفر مثل هذا المحصول السريع ، فمن المنطقي تعاقب النبات. بذر المزيد من البذور كل أسبوعين لجني فوائد موسم الحصاد الطويل!
