يوم الثلاثاء السمين هو أحد الأيام المجيدة في العام حيث يمكنك أن تدع كل شيء يتسكع - فهذا ليس متوقعًا فحسب ، بل إنه مطلوب للسماح لعلمك الغريب بالتحليق. وإحدى أفضل الطرق للشعور بالذهول في هذه العطلة الرائعة هي الاستمتاع بأطعمةك المفضلة ، بدءًا من هذه الكعك المرحة وغير التقليدية المصبوغة بالرباط.
هذه الكعك الرائع هي تقريبا ممتعة بقدر ما هي في تناول الطعام. أعني ، ما هو غير ممتع في تلوين طعامك عندما يكون عمرك فوق 8 سنوات؟ هذه الكب كيك المذهلة هي أفضل علاج لاحتفال ماردي غرا وفات الثلاثاء. لأنه ، حسنا ، رشاشات ، زبدة وكيك. لا تستطيع ان تحبه؟
هذا أساسي جدًا ، لكنك تعرف التدريبات. تحتاج إلى خلط جميع مكونات الكعكة في وعاء وخفقها. لمزيد من التألق من ماردي غرا ، استخدمي خليط الكيك الأبيض من Funfetti.
والآن الجزء الممتع! ألم ترغب دائمًا في اللعب بطعامك كشخص بالغ؟ حسنًا ، يمكنك الآن. تريد ثلاثة ألوان منفصلة ، لذا تأكد من ملء ثلاثة أطباق بمزيج الكيك الأبيض قبل تلوينه. وإلا ستحصل على كب كيك فوضوي وقبيح جدًا على يديك.
أروع جزء في هذه الكب كيك هو شكلها عندما يتم خبزها. لإبراز الألوان الثلاثة ، من الأفضل تكديس الألوان بينما يكون الخليط مبللاً.
لقد بدأت باللون الأرجواني في الأسفل ، ثم تصدرته باللون الأخضر ثم انتهيت باللون الأصفر. يمكنك تدويرها أو تكديسها بألوان مختلفة ، لكن هذا يعمل بشكل أفضل مع اللون الأكثر سطوعًا في الأعلى.
تأكد من ترك الكعك يبرد قبل الصقيع ، والذي هو دائمًا الجزء الأصعب بالنسبة لي. أريد أن أتجمد وأتناول الطعام بمجرد توقف مؤقت الفرن.
ربما أكون أسوأ مصمم كيك في العالم ، لكن يمكنني صنع كريمة الزينة السميكة بالفانيليا. الآن أصعب جزء في هذا الصقيع هو عدم تناوله مباشرة من سكين التجميد أو من الوعاء - ثق بي.
قم بتجميد كل كب كيك بكريمة الزبدة ، ثم رشها برشات ملونة. قمت بلف الكب كيك المتجمد في رشات بحيث يتم رشها بكثافة. يمكنك ببساطة رمي القليل من الرشات في الأعلى أو تزيينها بالشكل الذي تراه مناسبًا. أنا أحب الرشات ، ولهذا السبب تبدو وكأنها طفل صنعها.
أكثر:3 كوكتيلات قوية من ماردي غرا
ثم قشر وتناول الطعام واستمتع! يُعرف أيضًا بأنه أفضل جزء على الإطلاق!
أكثر:أفضل وصفات البامية لماردي غرا
وصفة كب كيك ماردي غرا مصبوغة بالترابط
وصفة مستوحاة من مطبخ سويت بي
الغلة 12
مكونات:
للكب كيك
- 1 بوكس خليط الكيك الأبيض
- 3 بياض بيض
- 1/4 كوب زيت كانولا
- 1 كوب ماء
- صبغ غذائي أخضر
- صبغة طعام حمراء
- صبغة طعام زرقاء
- صبغة طعام صفراء
من أجل صقيع
- 1 قطعة زبدة غير مملحة
- 2-1 / 2 كوب سكر بودرة
- 2 ملاعق كبيرة كريمة ثقيلة
- 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا البيضاء
- رشات ملونة
الاتجاهات:
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. تُبطن صينية المافن ببطانات ورقية وتُترك جانباً.
- لعمل الكب كيك ، اخلطي خليط الكيك مع بياض البيض وزيت الكانولا والماء معًا حتى تمتزج تمامًا. تريد التأكد من وجود عدد قليل من الكتل ، لذلك اخفق لمدة 3-4 دقائق.
- افصلي خليط الكيك إلى 3 أوعية ضحلة. لعمل أرجواني ، أضف 12 قطرة من الأحمر و 8 قطرات من اللون الأزرق واخلط. بالنسبة للأخضر ، أضيفي بضع قطرات من ألوان الطعام الخضراء واخلطي جيدًا. الشيء نفسه ينطبق على اللون الأصفر. بمجرد مزج الألوان ، اسكب الألوان في حقيبتين مختلفتين من نوع zip-close أو أكياس زينة.
- اعصري خليط الكيك الأرجواني في البطانات الورقية ، واملأ حوالي 1/4 ممتلئًا. املأ ربع آخر بخليط الكيك الأخضر فوق البنفسجي حتى تمتلئ البطانات في منتصف الطريق. ضعي خليط الكيك الأصفر على الأخضر حتى تمتلئ البطانات بحوالي 3/4.
- اخبزي الكب كيك لمدة 16 - 18 دقيقة أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا من المنتصف. اتركه يبرد على رف تبريد سلكي لمدة 30 دقيقة أو حتى يبرد.
- بينما تبرد الكب كيك ، حضري الزينة. في وعاء للخلط ، اخفقي الزبدة والسكر والقشدة الثقيلة والفانيليا معًا حتى تصبح كريمية وسميكة. يوزع على الكب كيك ويوضع فوقها الرشات.
تحديث بيثاني راموس بتاريخ 2/5/2016
