تتمثل إحدى طرق ضمان صحة أسنانك على المدى الطويل في وقف تآكل المينا ، والذي يمكن أن ينتج عن تناول نظام غذائي غير متوازن. كيف يمكنك معرفة ما إذا كانت الأطعمة التي تتناولها ضارة بأسنانك؟ نشارك بعض النصائح والحيل الخاصة بحماية الأسنان.
ما هو التآكل الحمضي؟
التآكل الحمضي هو في الأساس تدهور الأسنان الناجم عن تليين سطح الأسنان الصلب والمعدني ، والذي يسمى المينا. يحمي هذا السطح الصلب أعصاب الأسنان وسلامتها الداخلية من الحساسية والتعفن والتسوس. على الرغم من أن تآكل المينا يمكن أن ينتج عن المرض والقلس وتنظيف أسنانك بفرشاة أسنان ذات شعيرات صلبة ، إلا أنه يحدث غالبًا بسبب تناول الأطعمة عالية الحموضة.
كيف يمكنك منع تآكل مينا أسنانك؟ تتمثل إحدى أسهل الطرق في استعادة توازن الأس الهيدروجيني الطبيعي لفمك ، حيث يساعد ذلك على تعافي سطح السن وإعادة تعبئته ببطء.
تعرف على مقياس الأس الهيدروجيني
يقيس هذا المقياس مدى حمضية أو قلوية المادة. يتراوح مقياس الأس الهيدروجيني من 0 إلى 14. الرقم الهيدروجيني 7 محايد (على سبيل المثال ، ماء نقي). أي شيء أقل من 7 يكون حامضيًا ؛ أي شيء أكبر قلوي.
يُعتقد عمومًا أن الأطعمة الحمضية أشد قسوة على الجسم على الرغم من أنها قد تكون غنية بالعناصر الغذائية. على سبيل المثال ، التوت الأزرق والليمون حمضيان لكنهما مفيدان جدًا لك. الحيلة في تناولها مع التأكد من أنها لا تسبب أي ضرر لأسنانك هي تناولها مع الأطعمة القلوية أو "المعادلة". على سبيل المثال ، يعتبر الليمون الممزوج بالماء أحد أكثر المشروبات الصحية التي تزيل السموم من الجسم.
فكيف يمكنك معرفة ما إذا كان الطعام حمضيًا أم قلويًا؟
اختبر طعامك
إذا كنت تتطلع إلى قياس مدى حمضية نظامك الغذائي ، فقم بإجراء أحد الاختبارات الأولى التي تعلمها معظم الناس في فصل العلوم بالمدرسة الابتدائية: اختبار الأس الهيدروجيني. من السهل جدًا القيام بذلك الآن كشخص بالغ.
ببساطة ضع 1-2 ملاعق كبيرة من طعام معين في وعاء أو كوب صغير. اغمس أحد طرفي شريط الأس الهيدروجيني (الذي يمكنك العثور عليه في الصيدلية) في الخليط ، واحتفظ به في مكانه لبضع ثوان. ستبدأ الورقة في تغيير اللون. بمجرد ملاحظة اللون الذي تم تغيير الورق إليه ، قارنه بمقياس اللون الموجود على عبوة شرائط الورق التي اشتريتها. سيساعدك هذا على فهم ما إذا كان الطعام قلويًا أم حمضيًا ، ومن هناك يمكنك معرفة كيفية إقران الأطعمة لتحييد الضرر الذي يمكن أن يحدثه على أسنانك.
تعرف على الأطعمة الأكثر حمضية >>
المزيد عن الأكل الصحي
أفضل الزيوت للطهي بها وكيف
اختيار القهوة المناسبة لك
3 المكسرات التي تنتمي إلى نظامك الغذائي
