قائمة كيفية نزهة في الفناء الخلفي - SheKnows

أحد الأطباق السهلة للرعي للنزهة هو البسكويت المغطى بقشرة الفطيرة المصنوعة منزليًا والمصنوعة من عجينة الفطيرة التي يتم شراؤها من المتجر. فهي سريعة وبسيطة وقابلة للتكيف بسهولة لتناسب موضوع نزهة الخاص بك.

هذه اللدغات الجبن العجين خفيفة وجيدة التهوية. سوف تقترن جبنة الشيدر بشكل مثالي مع صدور الدجاج المشوية مثل Iron Chef Michael Simon’s ومضغ.

مقرمشات فطيرة

مكونات:

• 2 عجينة فطيرة مبردة جاهزة
• 1 بيضة مخفوقة
• ملح وفلفل
• طبقة إضافية مثل الأعشاب الطازجة أو الجبن المبشور

الاتجاهات:

1. قم بفرد قشور الفطيرة المبردة على سطح العمل.
2. قطع العجين باستخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط الصغيرة أو عجلة بيتزا أو سكين (استخدم الأخير لملفات تعريف الارتباط المربعة).
3. ضعي الأشكال المقطعة على صفيحة كوكيز غير مدهونة ، ادهني السطح بقليل من البيض المخفوق ورشي برفق بالملح والفلفل وأي طبقة إضافية.
4. تخبز في 425 درجة فهرنهايت لحوالي 8-10 دقائق ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

عند التفكير في إضافة السلطات إلى نزهة ، قد يكون من الأفضل تجنب المايونيز أو السلطات القائمة على منتجات الألبان التي قد تفسد بعد الجلوس لساعات في سلة نزهة ثم ساعات أكثر في النزهة. ضع في اعتبارك استخدام السلطات المصنوعة من الخضار الطازجة المفرومة والمغطاة بالخل ، مثل سلطة الخيار والشبت. نحن نأخذ مؤشرات هنا من الشيف دافني أوز وكلينتون كيلي! يعد عمل تتبيلات السلطة في المنزل فكرة رائعة ، خاصة إذا كنت ترغب في تجنب المستويات العالية من الصوديوم أو السكر الموجودة في الضمادات المعبأة.

سلطة الخيار والشبت

هذه السلطة لديها كل شيء. إنه خفيف ، صحي ، نباتي ، منخفض السعرات الحرارية ومضمون أنه لن يفسد!

مكونات:

• 1/4 كوب من خل النبيذ الأبيض
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
• 2 ملاعق كبيرة شبت طازج مفروم
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
• 2 ملاعق صغيرة سكر
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
• 2 خيار إنجليزي مقشر ومقطع إلى نصفين طوليين ومقطع إلى أنصاف قمر
• 1/2 بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح رقيقة ومقطعة إلى أرباع

الاتجاهات:

1. في وعاء ، اخفقي الخل وعصير الليمون والشبت والملح والسكر والفلفل معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
2. أضيفي الخيار والبصل الأحمر.
3. غطيه واتركيه يبرد لمدة 15 دقيقة على الأقل.

بالنسبة للأطباق الرئيسية ، ضع في اعتبارك تخطي جعل كل شخص شطيرة وبدلاً من ذلك اخبز خبزًا محشوًا مليئًا بجميع مكونات السندوتشات الأفضل! إنه أسهل في التعبئة ، ومثير للإعجاب ، وغير عادي ، بل وحتى أسرع من صنع مجموعة من السندويشات الفردية.

خبز محشي مونستر ولحم الخنزير

مكونات:

• 1 (13.8 أونصة) عجينة بيتزا كلاسيكية مبردة
• 1/4 كوب خردل مطحون
• 8 أونصات لحم خنزير
• 4 أونصات من جبنة مونستر ، شرائح بسمك 1/4 بوصة
•  1 بيضة مخفوقة

الاتجاهات:

1. سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت ودهني صينية رغيف 9 بوصات برذاذ الطبخ.
2. لف العجين على شكل مستطيل 13 × 9 بوصة
3. طبقات بديلة من الجبن ولحم الخنزير والخردل.
4. بدءًا من الحافة القصيرة ، قم بلف الطبقات في رغيف. قرصة مغلقة.
5. ضع جانب التماس الرغيف لأسفل في صينية رغيف مقاس 9 بوصات.
6. ادهن البيض بالفرشاة على سطح الرغيف.
7. ضعي الرغيف في الفرن لمدة 25-35 دقيقة واخبزيه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.