منتج الأسبوع الخالي من الغلوتين: كعك التوت البري البرتقالي الطازج - SheKnows

مزيج من التوت البري والبرتقال يجعل نكهة رائعة رائعة ، مما يجعله مثاليًا للعديد من المخبوزات. هذه الفطائر ليست استثناء وتشمل التوت البري الطازج.

قصة ذات صلة. رغيف جيادا دي لورينتيس الخالي من الغلوتين بالليمون الخشخاش هو علاج مشرق وحري بعد كل أجرة العطلة

وصفة الأسبوع الجيدة هذه الخالية من الغلوتين لكعك التوت البري البرتقالي الطازج مثالية في هذا الوقت من العام. التوت البري الطازج متوفر بكثرة في معظم محلات البقالة ، لذا استفد من هذه الفاكهة اللذيذة وأضفها إلى المخبوزات. من السهل تجميع هذه الكعك ، ويمكنك تقديمها على الإفطار أو الغداء أو في نهاية اليوم مع كوب من الشاي الساخن.

يمكن العثور على الغلوتين في العديد من الأطعمة والمنتجات المختلفة ، من الكاتشب إلى صلصة الصويا إلى الحلوى والتوابل. بينما يحاول موقع SheKnows.com التأكد من أن هذه الوصفات خالية من الغلوتين ، اقرأ بعناية ملصقات المكونات لجميع الأطعمة والمنتجات الغذائية التي تستخدمها لهذه الوصفات للتأكد من أنها خالية أيضًا من الغلوتين.

وصفة مافن التوت البري والبرتقال الطازج

الغلة 12

مكونات:

• 1 كوب دقيق لوز
• 2 كوب من مزيج الدقيق الخالي من الغلوتين
• 2/3 كوب سكر
click fraud protection
• 3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل
• 1/2 كوب زبدة باردة مقطعة إلى قطع صغيرة
• 1/2 كوب حليب
• 1/4 عصير برتقال
• 1/2 ملعقة طعام من بشر البرتقال
• 2 بيض
• 1 كوب توت بري طازج مفروم خشن

الاتجاهات:

1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. أضف بطانات الكعك إلى علبة الكعك المكونة من 12 قطعة (استخدمنا بطانات السيليكون) واتركها جانبًا.
2. في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق والسكر وصودا الخبز والملح والزنجبيل. أضيفي الزبدة إلى الخليط واستخدمي خلاط المعجنات لخلط الزبدة حتى يتفتت الخليط.
3. في وعاء صغير ، اخفقي البيض والحليب معًا. في وعاء منفصل ، أضيفي قشر البرتقال إلى عصير البرتقال.
4. يُضاف مزيج الحليب وعصير البرتقال ويُقشر إلى المزيج الجاف حتى يتجانس. اطوي التوت البري.
5. استخدم ملعقة لإضافة الخليط إلى أكواب المافن ، إلى الأعلى تقريبًا.
6. اخبزيها لمدة 12-15 دقيقة ، أو حتى تخرج سكين نظيفة من منتصف الكعك.
7. دع المافن يجلس لمدة 5 دقائق ، ثم انقله إلى رف التبريد واتركه ليبرد تمامًا.
8. تخدم.

تحتوي هذه الكعك على مزيج نكهة معطرة!

المزيد من وصفات أفضل الأطعمة الخالية من الغلوتين لهذا الأسبوع

بسكويت الغريبة بالليمون واللافندر مع صقيل الليمون
عناقيد حلوة-ن-مالحة
ألواح حبوب الفانيليا المقرمشة والشوكولاتة وجوز الهند