من السهل الظهور في الحفلات ، لكن ليس من السهل إلقاءها. ولكن مع القليل من التخطيط والكثير من الحماس ، يمكن لأي شخص استضافة سهرة رائعة. جمعت SheKnows القائمة المرجعية النهائية لتخطيط الحفلات - اتبع هذه الخطوات ولا يمكنك أن تخطئ!
رمي
حدث لنتذكره
من السهل الظهور في الحفلات ، لكن ليس من السهل إلقاءها. ولكن مع القليل من التخطيط والكثير من الحماس ، يمكن لأي شخص استضافة سهرة رائعة. جمعت SheKnows القائمة المرجعية النهائية لتخطيط الحفلات - اتبع هذه الخطوات ولا يمكنك أن تخطئ!
قبل ثلاثة إلى أربعة أسابيع
قم بإنشاء قائمة المدعوين
سواء كنت تقيم حفل عشاء حميمي أو حفلة كبيرة ، خذ الوقت الكافي للتفكير في قائمة ضيوفك. بعد كل شيء ، يصنع الناس الحفلة! تأكد من دعوة مزيج من الأزواج والعزاب ، وحاول تضمين عدد قليل من الأشخاص الجدد والمثيرين أو الصاخبين في هذا المزيج. إذا كنت تقيم حفل كوكتيل ، فتوقع أن 10 إلى 20 في المائة من الضيوف لن يحضروا ، لذا قم بدعوة بعض الأشخاص الإضافيين لملء الفراغ.
استأجر أي مساعدة
بصفتك المضيف ، فأنت تريد أن تبدو هادئًا وهادئًا ومجمعًا حتى يشعر ضيوفك بحرية الاستمتاع بأنفسهم. أفضل طريقة للتأكد من أن حفلتك خالية من الإجهاد هي ترتيب المساعدة قبل أسابيع قليلة. يستأجر معظم منظمي الحفلات النوادل لتقديم الطعام وإعادة تعبئة المشروبات أثناء السهرة ، والمنظفات لجعل كل شيء يلمع بعد ذلك. إذا كانت ميزانيتك محدودة ، ففكر في الاستعانة بمدرسة ثانوية أو طالب جامعي للقيام بالمساحات الصعبة.
إرسال الدعوات
هذه هي الخطوة المنطقية التالية! تعد الدعوات المرسلة بالبريد أو بالبريد الإلكتروني هي الأفضل ، ولكن يمكنك إخبار الأشخاص عبر الهاتف عند الضرورة. تخطي دعوة الرسائل النصية - فأنت أكثر تعقيدًا من ذلك! وضح ما إذا كنت تفضل بقاء الأطفال في المنزل.
حدد موضوعًا
إذا كنت تريد واحدًا ، هذا هو. تعمل حفلات التأنق بشكل جيد فقط إذا بذل الجميع جهدًا ، لذا اسأل نفسك عما إذا كان ضيوفك سيستمتعون بموضوع ما أو يستاءون منه. أثناء وجودك في الوضع الإبداعي ، اصنع أو اشترِ أو استعر أي زخارف أو لمسات ، ستحتاج إلى تحويل مساحتك إلى أرض عجائب ذات طابع خاص.
قبل أسبوعين
حدد القائمة
يكون الضيوف أسعد عندما يقضمون ، لذا امنح نفسك متسعًا من الوقت للتخطيط لقائمة الطعام في المساء. إذا كنت تستضيف حفلة كوكتيل ، ففكر في المقبلات وأطعمة الأصابع التي تريد تقديمها. إذا كنت بصدد طهي العشاء ، فحدد قائمتك بعناية ، مع مراعاة الحساسية أو الكراهية لدى أي ضيف. (إنها لفكرة جيدة أن تطلب من ضيوفك تحديد الخطوط العريضة لعدم تحملهم عند الرد على الدعوة ، حتى لا ينتهي بك الأمر بتقديم لحم خروف مطبوخ ببطء إلى طاولة نباتيين!) جهِّز الوصفات ، ثم اكتب قائمة تسوق أو ضع طلبًا مع الحلوى التي تفضلها محل / جزار / مخبز.
تجميع قائمة التشغيل
لا تكتمل الحفلة بدون نغمات ، لذا ضع قلم رصاص في بعض الوقت لإنشاء قائمة تشغيل. يجب أن تتوافق الموسيقى مع الحالة المزاجية والجو العام للحفلة ، ويجب أن تكون القائمة طويلة بما يكفي لتستمر طوال الليل. إذا لم تكن الموسيقى مجال خبرتك ، فقم بشراء بعض الألبومات على iTunes - لن يعرف ضيوفك أبدًا!
عد الأواني الفخارية الخاصة بك
لا تريد أن تعلق في المطبخ أثناء غسل الأطباق ، لذا قم بقائمة جرد صغيرة من الأطباق وأدوات المائدة وأطباق التقديم. إذا أوشكت على النفاد ، فتوسل أو اقترض أو اشترِ حتى تحصل على كل ما تحتاجه.
قبل أسبوع واحد
ضرب المحلات التجارية
توجه إلى متجر البقالة واشترِ المواد غير القابلة للتلف (مثل رقائق البطاطس والتغميس) وأي مكونات تحتاجها للأطباق التي يمكن تجميدها. بعد ذلك ، قم بأول جولة من الطهي - وبهذه الطريقة ، ستقلل من التوتر (ومقدار الوقت الذي تقضيه في المطبخ) في يوم الحفلة!
أضواء قبل العمل
تعد الإضاءة من العوامل الرئيسية المعززة للمزاج ، لذا لا تبخل بها. إنه لأمر مدهش ما يمكن أن يفعله زوجان من المصابيح أو الشموع الجديدة لتهيئة أجواء حفلتك. أثناء تواجدك فيه ، فكر في بقية المساحة. هل سيتمكن الضيوف من التنقل بسهولة؟ هل هناك أي أثاث غير ضروري؟ هل هناك ما يكفي من الكراسي؟ أين ستقدم الطعام؟
قم بتخزين الخمر
أثناء تواجدك في المتاجر ، اغتنم الفرصة لشراء المشروبات للحفلة. كقاعدة عامة ، خطط لزجاجة نبيذ بين شخصين ، أو ثلاث إلى أربع كوكتيلات لكل ضيف. التزم بالنبيذ الأبيض والشمبانيا والمشروبات ذات الألوان الفاتحة (مثل المشروبات الغازية الفودكا) لحفل كوكتيل - مع تجول الأشخاص ، من الآمن تناول المشروبات التي يمكن تنظيفها بسهولة إذا انسكبت. جنبًا إلى جنب مع المشروبات الروحية مثل الفودكا والويسكي ، اشترِ عددًا قليلاً من الخلاطات - الصودا وعصير الليمون والكولا مرنة بقدر ما تأتي.
نظف المنزل
اضغط على القفازات المطاطية الخاصة بك ونظف المنزل من أعلى إلى أخمص القدمين حتى يتلألأ. من خلال التخلص من هذا العمل الروتيني مبكرًا ، ستحتاج فقط إلى ترتيب سريع قبل الحفلة.
اليوم السابق
تحضير الديكور
هذا هو الوقت المناسب لجعل كل شيء يبدو جميلاً! ضع الزينة الخاصة بك ، والعب مع إعدادات المكان ، وتحريك الكراسي والأثاث ، وإخفاء أي شيء لا تريد أن يراه الضيوف. جهز الطاولة أو البوفيه. تخصيص مكان آمن للناس لتخزين حقائبهم ومعاطفهم. شراء الزهور وترتيبها - والأكبر هو الأفضل. تملأ الأزهار الكبيرة الجميلة مساحة أكبر ، لذلك ستحتاج إلى القليل منها. بالإضافة إلى أنها تبدو أكثر إثارة للإعجاب!
الدردشة مع الجيران
من باب المجاملة العامة أن تخبر جيرانك إذا كنت تقيم حفلًا قد يكون صاخبًا. هذا أكثر أهمية إذا كان أصدقاؤك في الجوار قد يواجهون مشاكل في وقوف السيارات في شارع مزدحم.
احصل على الراحة في المطبخ
أنهي الطهي. إذا كان لديك أطباق لا يمكن طهيها إلا في اليوم ، فحاول القيام بأكبر قدر ممكن من الإعداد - الشطف ، والتتبيل ، والتقطيع - كما يمكنك في اليوم السابق.
يوم الحفلة
أكمل الطهي
حاول القيام بذلك قبل ساعات قليلة من وصول الضيوف ، حتى تتمكن من فتح النوافذ والسماح بدخول الهواء النقي.
لمس المنزل
امنح منزلك ترتيبًا سريعًا ، ولكن لا تشدد كثيرًا بشأن هذا الأمر - فسيتعين عليك القيام بذلك مرة أخرى بعد ذلك!
إستعد؟
الآن بعد أن تم فرز القائمة والمساحة وقائمة المدعوين ، ركز على نفسك! امنح وقتًا كافيًا للاستحمام وارتداء الملابس والدلال والاسترخاء قبل بدء الاستضافة!
المزيد عن التخطيط للحفلات
مسلية لكل مرحلة من مراحل الحياة
كيف تحتفل بأعياد الميلاد بميزانية محدودة
كيف تخطط ليلة الدجاجة المثالية
