يمكن أن يكون تحديا حقيقيا للحصول عليه أطفال لأكل صحي. الآباء غالبًا ما يقولون إن الأمر قد يستغرق ما يصل إلى 15 محاولة قبل أن يأخذ طفلهم فرصة لتناول طعام جديد ، وحتى في هذه الحالة قد لا يذهبون إليه في كل مرة.
ومع ذلك ، هناك عدة طرق لجعل أطفالك يأكلون الأطعمة الأفضل لهم ، حتى لو كانوا انتقائيين بشكل خاص و / أو يميلون إلى الأطعمة السريعة. الأمر كله يتعلق بقوة الاقتراح ودمج البدائل الصحية كلما أمكن ذلك. في حين أنه من الأسهل بالتأكيد فرض صحي عادات الاكل إذا كنت قد شجعته منذ اليوم الأول ، فليس من المستحيل تغيير نظام غذائي أقل من ممتاز.
فيما يلي سبع نصائح لجعل أطفالك يتبعون مسار الأكل الصحي. لا يتعلق الأمر بوصفات معينة ، بل يتعلق أكثر بفرض تغيير شامل على الطعام المتاح لهم ، دون جعل الأمر يبدو كما لو كنت قد فرضت نظامًا متقشفًا.
1. اجعل الأطعمة الصحية سهلة المنال
قد يبدو هذا شيئًا بسيطًا ، لكنه سيحدث فرقًا كبيرًا. إنها في الواقع الطريقة التي أستخدمها لنفسي عندما أحاول أن أتناول طعامًا أفضل. سيحصل الأطفال (والعديد من البالغين) على أول شيء يرونه يبدو جيدًا عندما يريدون تناول وجبة خفيفة. إذا كان هناك كيس من رقائق البطاطس في متناول اليد والبطيخ الذي لم يتم تقطيعه بعد إلى قطع ، فإنهم سيختارون الرقائق ، بلا شك. ومع ذلك ، إذا لم يكن هناك رقائق ، وتم تقطيع البطيخ ، فإن المشكلة تحل نفسها.
نظف مخزنك من جميع الأطعمة الخفيفة السيئة حقًا. بالتأكيد اترك بعض الوجبات الخفيفة اللذيذة القائمة على الكربوهيدرات ، مثل رقائق البيتا ، لكن ضعها في مكان لن يكون المكان الأول الذي سيبحث فيه أطفالك.
2. كن نموذجا يحتذى به في الغذاء
على الرغم مما قد يظنونه ، فأنت نموذج يحتذى به لأطفالك ، مما يعني أنهم سيأخذون بعدك (إلى حد ما) فيما يختارون تناوله. لا توجد طريقة يمكنك أن تتوقع منهم أن يأكلوا فيها كل الهليون الموجود في طبقهم ، إذا تجنبت ذلك أيضًا. يجب أن يكون جعل أطفالك يأكلون بشكل أفضل مجهودًا عائليًا.
3. تسلل الخضار مع الفاكهة
الأطفال لديهم أذواق متخلفة ، وهذا هو سبب تفضيلهم للأطعمة الحلوة والمالحة على النكهات الأكثر تعقيدًا مثل الحامضة والمالحة. هذا ، في جوهره ، هو سبب صعوبة حملهم على أكل الخضار. ومع ذلك ، فإن الحيلة الصغيرة التي قد تساعدهم في الحصول على الفيتامينات اليومية هي إخفائها في عصائر ذات ألوان مرحة.
تحتوي العصائر الخضراء على الكثير من الخضار الورقية الخضراء كقاعدة أساسية ، ولكن لا يمكنك تذوقها في ظل الحلاوة الشديدة للفواكه مثل الأناناس والموز. إحدى وصفاتي المفضلة هي حفنة كبيرة من الخضروات الورقية المفضلة لديك ، وموزة واحدة ، ونصف كوب من الأناناس ، ونصف كوب من عصير التفاح وحفنة من الثلج. سيحب أطفالك لونه الأخضر الرائع ولن يدركوا أبدًا أنهم يحصلون على جرعة كبيرة من البروتين.
4. اذهب للغطس
واحدة من أسهل الطرق لجعل الأطفال يأكلون الخضار والبروتين هي عن طريق إقرانها بصلصة غمس لذيذة. إنه يجعل الطعام الجاف مثل الدجاج المشوي أسهل على الأطفال الصغار لتناوله ، كما أنه يجعل عملية تناول الطعام بأكملها أكثر متعة. أفضل جزء هو أن هناك العديد من خيارات الغمس التي ستسمح لأطفالك بالإبداع. يمكنك حتى تناول عشاء كامل من صلصات التغميس ، بدءًا من الحمص وصلصة المارينارا واللبن لمقبلات الخضروات ، إلى عصير التفاح والشراب للحلويات القائمة على الفاكهة.
5. اجعل أطفالك سو طهاة
إذا كان أطفالك يشاركون في التخطيط للوجبات وطهيها ، فسيكونون أكثر عرضة لتناولها. سوف يمنحهم ذلك إحساسًا بالسيطرة على شيء غالبًا ما يمليه آباؤهم. من الواضح أن هذا سيعمل بشكل مختلف مع طفل يبلغ من العمر 4 سنوات مقابل طفل يبلغ من العمر 9 سنوات ، ولكن يمكن للجميع المشاركة بطريقة أو بأخرى. ستستمتع ، وسيكون أطفالك متحمسين لأكل ما لهم يد فيه.
6. يعامل على ما يرام
الأكل الصحي يعني التوازن ، وليس الخروج التام عن جميع الوجبات السريعة. يجب أن تسمح للأطعمة العرضية في خطة الوجبة الخاصة بك ، لكن شدد على أنه ليس من المفترض أن تكون جزءًا من روتين الطعام المعتاد.
7. كن محايدًا في أوقات الوجبات
حاول ألا تدعها تصل إليك إذا كان أطفالك يأكلون أقل من الأشياء التي تريدهم أن يتناولوها في أوقات الوجبات. لقد أعدت الوجبة ، وإذا كانوا جائعين بدرجة كافية ، فسيبدأون في تناولها كلها. تذكر أن توبيخ أطفالك لعدم تناولهم الخضار سيجعلهم فقط يحفرون كعوبهم أكثر.
تم تقديم هذا المنشور لك من قبل آني المحلية.
المزيد عن الأطعمة الصحية
كيفية تشجيع الأكل الصحي في المدرسة
طرق سهلة لإدخال الفاكهة والخضروات في نظامك الغذائي
10 أشياء يجب تغييرها في نظام عائلتك الغذائي هذا العام
