في ما يُرجح اعتباره واحدة من أشجع اللحظات في صحافة الطعام هذا العام ، أحضرت أطفالي إلى Trader Joe وسمح لهم باختيار كل الوجبات الخفيفة التي يريدونها. أعلم ، أعلم ، أن هذه تبدو وكأنها فكرة رهيبة ، وقد كانت كذلك. كان هناك ضحك هستيري وانفجارات مسموعة من الفرح المطلق - تمكن الطفل البالغ من العمر 8 سنوات من وضع يديه خمس عينات قهوة محملة بالقشدة والسكر ، ثم انتهى بها الأمر في دوائر في ممر طعام الكلاب حتى وفاته خارج. هل سأفعل هذا مرة أخرى؟ قطعا لا. احتفظ بهذه القائمة لبقية حياتك ، لأن هذا كان أغبى قرار اتخذته على الإطلاق.
لكن لماذا فعلت هذا؟ لأنك الآن لست مضطرًا لذلك. أنا أشارك المعرفة حول الوجبات الخفيفة التي تعيش في تلك البقعة الجميلة بين ما يريده الأطفال وما أنا مستعد حقًا لإطعامهم دون الحاجة للاختباء في الخزانة والضغط بأذني على الباب ، في انتظار الصمت المجيد الذي يصاحب السكر الملحمي يصطدم. سوف يشكرك مدرسو أطفالك. سوف تشكرك. سوف تشكر Trader Joe's لمنحك هذه الخيارات ولن تشعر بالذنب لشراء ستة صناديق من أعشاب من الفصيلة الخبازية المغطاة بالشوكولاتة بنفسك. لن تضطر إلى أكلها وأنت مختبئ في الخزانة بعد الآن. الحياة جيدة.
بسكويت إفطار بلوبيري
أنا شخصياً بالكاد أستطيع احتواء حماسي في كتابة هذا ، لأن هذه قد لا تكون فقط وجبتي الخفيفة المفضلة في هذه الجولة ، ولكنها قد تكون في الواقع وجبتي الخفيفة المفضلة التي تناولتها على الإطلاق في Trader Joe’s. عنجد! كنت أنا الشخص الذي كتب قصيدة ضخمة لزبدة البسكويت على هذا الموقع منذ وقت ليس ببعيد ، وقد تجاوز هذا الأمر في قائمة التسوق الخاصة بي مثل طفلي في خمس عينات من القهوة مع الكريمة والسكر. (Sidenote: لم أحاول تناول هذا مع زبدة ملفات تعريف الارتباط ، لكنني أفترض أنه إذا فعلت ذلك ، فسيكون هذا نهائيًا هي تعلم مقال ، لأنني سأموت من النشوة.)
أكثر:اعترافات الطعام غير المرغوب فيه: أفضل زبدة ملفات تعريف الارتباط ، مصنفة حسب جلسات Netflix
أول شيء يجعل هذه الأشياء رائعة: إنها ملفات تعريف الارتباط ولكنها تسمى "بسكويت" لأن هذا ما يسمونه ملفات تعريف الارتباط في إنجلترا ، ويعلم Trader Joe أنه يجب أن تبدأ يومك بشعور رائع. تستيقظ الخنصر أثناء تناول سيارة مرافقة مؤلفة من أربع مجموعات ، الجميع.
الشيء الثاني: هذه الذوق لا يصدق. مثل ، أفضل من الكعك غير المرغوب فيه لا يصدق. إنها ليست حلوة للغاية ، وهشة تمامًا ومليئة بالنكهة لدرجة أنك لست مضطرًا لتناول علبة كاملة لتشعر بالرضا. يستخدمون العنب البري المجفف الفعلي! قد لا يبدو هذا صفقة كبيرة ، ولكن معظم منتجات التوت الأزرق (بما في ذلك معظم الكعك الصباحي) تستخدم هذه المنتجات الغريبة شذرات مصنوعة من النشا والنكهات الصناعية والصبغة الزرقاء لأنهم كذابون يعتقدون أنك لا تستحق الحقيقي توت. يعتقد Trader Joe بطريقة أخرى ، وكانت النتائج مذهلة.
ثالثًا: إنهم أصحاء! إنها مصنوعة من الحبوب الكاملة ومليئة بالألياف ، ولهذا يمكنك الشعور بالشبع مع القليل منها. فهي منخفضة السعرات الحرارية والدهون ولديها نسبة سكر أقل بكثير من حزمة الوجبات الخفيفة العادية. يمكنك أن تشعر بالرضا عند إعطاء هذا للأطفال وتشعر بالرضا عن السرقة من جرة ملفات تعريف الارتباط الخاصة بهم.
بار PB & J
لقد اشتريت بالفعل صندوقًا إضافيًا من هذه الأشياء للاحتفاظ بها في حقيبتي في جميع الأوقات لطفل صغير معرض نوبات شديدة من الجوع ، وهو أمر ممتع بشكل خاص ، حيث يوجد أقل من خمسة أطعمة تمت الموافقة عليها شخصيًا استهلاك. المتسولين علبة أن يكونوا مختارين ، على ما يبدو.
قد تكون هذه في الواقع أفضل من السندويشات ، وليس فقط لأنها يمكن أن تتحمل بشكل أفضل كل الأشياء الموجودة في حقيبتي ، والتي يمكن أن تجعل الشطيرة غير صالحة للأكل لأن "الركن هو مسحوقة." إنها منخفضة الصوديوم وقليلة الدسم وتحتوي على حبوب كاملة أكثر بكثير من الخبز الأبيض (الخبز الوحيد المناسب لـ PB & J - لا تحاول حتى خداعهم بهذا الخبز الصحي هراء) يفعل.
أكثر:الوجبات الخفيفة التي تحمل علامة المتجر المستهدفة للشراء اليوم ونشكرنا على الغد
شرائح البرتقال المجفف المحلى
من الناحية النظرية ، أحب أطفالي تناول البرتقال الطازج. في الواقع ، ينتهي بهم الأمر بالفوضى اللزجة المثيرة للاشمئزاز ، ولا أريدهم أن يلمسوني أو يلمسوا أي شيء من حولهم. شرائح البرتقال المجففة هذه معجزة ملعون. المكافأة: إنها رائعة في قاع فنجان من الشاي الساخن ، والتي تتناسب مع بسكويت التوت.
شوكولا بروكلين بابكا
لقد نشأت في بروكلين ولست متأكدًا مما يعنيه "بروكلين" بخصوص هذا البابكا ، لكنني أعلم أنه تقريبًا بنفس الجودة كنوع منزلي الصنع ، والذي يستغرق يومًا كاملاً ، وليس لدي الوقت ولا الصبر للقيام بذلك على عادي. هذا ليس جيدًا للأطفال - أو لأي شخص على الإطلاق - لكنني صنعت حلوى رائعة "أقل سوءًا" من خلال تناول شريحة صغيرة من بابكا وتعلوها مغرفة كبيرة من الزبادي اليوناني بعسل TJ ، وهو أعظم أنواع الزبادي أبدا. سأقاتل أي شخص يقول غير ذلك. هذا هو جزء بروكلين ، على ما أظن.
أكثر:الوجبات الخفيفة اليابانية التي لا يجب أن تطلبها الآن