هناك مئات الآلاف من الوصفات عبر الإنترنت وفي الكتب ، تخبرك بكيفية إعداد طعام رائع المذاق في سهرة قادمة. تذكر ، مع ذلك ، أن الأمر يتطلب أكثر من النكهات الرائعة لضمان نجاح طعامك. كيف يمكنك تقديم وجباتك الخفيفة والحلويات يمكن أن تقطع شوطًا طويلاً في إبهار الضيوف وتحقيق جوقة من "oohs" و "aahs" من الضيوف.
حزمة تصميم الجدول وتصميم الجرافيك القابل للطباعة بواسطة Anders Ruff Custom Designs (www.andersruff.etsy.com).
تصوير بيكا بوند فوتوغرافي (www.beccabondphotography.com)
فيما يلي بعض النصائح حول كيفية إنشاء طاولة حلوى أو حلوى أنيقة لحدثك التالي:
اختر نظام الألوان
هل ضيف الشرف الخاص بك يعشق اللون الوردي؟ ثم حاول جاهدًا لتطبيق مزيج من اللون الوردي ولون آخر في هداياك وديكور المائدة - دون المبالغة بالطبع. استضافة الفناء الخلفي لوا؟ اختر ثلاثة أو أربعة ألوان زاهية للعمل في إعداد الطعام والطاولة.
بين مفرش المائدة ، وأدوات التقديم ، وحاويات الطعام ، وحتى الحلوى نفسها ، هناك عدد من الأماكن لرش الألوان في جميع أنحاء الطاولة. إذا كانت أدوات التقديم بيضاء أو زجاجية ، فاستخدم الصناديق المغلفة بورق ملون كقاعدة. اختر حلوى مغلفة وعلاجات متجمدة بالثلج الملون لتكمل نظام الألوان بشكل أكبر.
قم بتعليق خلفية خلف طاولة الحلوى أو الحلوى
فكر في منطقة العلاج على أنها مشهد تقوم بإنشائه. ستجذب الخلفية انتباه الضيوف إلى الطاولة وتضمن أنها النقطة المحورية في الغرفة أو المكان الذي تستمتع فيه بالترفيه. يمكن أن تكون الخلفية أيضًا طريقة رائعة لتعزيز موضوع الحدث أو مخطط الألوان.
لإنشاء خلفية ، ما عليك سوى تعليق القماش بطبعات مرحة أو بألوان ثابتة خلف الطاولة. يمكنك أيضًا استخدام مجموعة متنوعة من اللافتات الملونة ، أو اللافتات ، أو إكليل الزهور ، أو الفوانيس الورقية ، أو كرات النسيج لخلق الوهم بالخلفية.
رتب الحلوى باستخدام مجموعة متنوعة من المستويات والأعماق
قد يكون مذاق الأطعمة التي تصطف في صف واحد ، وكلها على ارتفاعات متشابهة ، لذيذة ، لكنها بالتأكيد لن تجذب انتباه الضيوف بنفس فعالية ترتيب الحلويات الموضوعة بشكل استراتيجي.
افترض أنك مصور تلتقط صورًا لمجموعة من الأشخاص على مجموعة من السلالم. أي صورة ستبدو أفضل؟ مكان يقف فيه الجميع كتفًا إلى كتف على نفس الخطوة ، أو مكان يقف فيه الأشخاص على درجات مختلفة في أوضاع مختلفة؟ في أغلب الأحيان ، سيبدو الأخير أفضل. ضع في اعتبارك هذا المفهوم أثناء ترتيب الأطعمة والأدوات التي تقدمها.
امزج وطابق الحلوى داخل مرطبانات صيدلانية
الجرار الصيدلانية هي طريقة جميلة لتخزين وعرض الحلوى والحلوى الصغيرة ، مثل ملفات تعريف الارتباط أو البسكويت المغطى بالشوكولاتة أو كرات الروم. تتوفر هذه البرطمانات في مجموعة متنوعة من الأشكال والأحجام ، من القصير والمستدير إلى الطويل والنحيف ، ويمكن ارتداؤها بشرائط وحواف. فقط تأكد من توفير ملاعق التقديم ، وملقط ، والكثير من الأطباق أو أكياس الهدايا ، حتى يتمكن الضيوف من الحصول على مكافآتهم بسهولة والحصول على مكان مناسب لوضعها.
تزيين الطاولة والمعاملة برسومات أنيقة
تتطلب هذه الخطوة أن تفكر مثل محترف تسويق وأن تفكر في "العلامة التجارية" لحدثك. رسومات قابلة للطباعة ، مثل أغطية الكب كيك ، وأغلفة الزجاجات ، تُعد اللافتات وأغلفة ألواح الحلوى من العناصر الرائعة التي يمكن أن تخلق مظهرًا متماسكًا بين مجموعة متنوعة من الأطعمة على طاولتك ، وأدوات التقديم والديكور عناصر.
يمكنك طلب رسومات مذهلة ، خاصة بموضوع الحدث الخاص بك أو نظام الألوان ، من خلال عدد من مواقع الويب وطباعتها وأنت في منزلك. على سبيل المثال ، تقدم Anders Ruff Custom Designs مجموعة متنوعة من المجموعات المذهلة ذات الأسعار المعقولة والمثالية لحفلات أعياد الميلاد والعطلات والاستحمام والعشاء والمزيد.
