قم بتوابل عيد الميلاد - SheKnows

من خبز الهدايا الخاصة بك إلى إنشاء وسط نجمي ، لن يكون عيد الميلاد بدون خبز الزنجبيل.

قصة ذات صلة. شاركت جيادا دي لورينتيس للتو وصفة ابنتها المكونة من 5 مكونات بالفراولة بابا نويل

أضف بعض التوابل إلى عيد الميلاد الخاص بك مع هذه الأفكار الثلاثة من خبز الزنجبيل التي من المؤكد أنها ستجعل ضيوفك يتحدثون.

وصفة الزنجبيل

المفتاح لوصفة خبز الزنجبيل الجيدة هو خبز بسكويت لذيذ المذاق ويحافظ على شكله ويمكن أن يتحمل القليل من التعامل معه. يجب دحرجتها إلى الكمال ، وتبريدها بعد تقطيعها ثم خبزها في فرن مسخن مسبقًا. تفوت إحدى هذه الخطوات وقد يبدو صنع خبز الزنجبيل الخاص بك وكأنه شيء مستوحى من كتاب دكتور سوس.

مكونات:

• 3 أكواب دقيق ذاتي التخمير
• 1-1 / 2 كوب دقيق عادي
• 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون
• 2 ملاعق صغيرة من القرفة المطحونة
• 1 ملعقة صغيرة من البهارات
• 1 كوب سكر بني معبأ بقوة
• 185 جرام زبدة غير مملحة ومبردة ومفرومة
• 1/2 كوب شراب ذهبي
• 2 بيضة مخفوقة قليلاً
• 1/3 كوب من السكر البودرة النقي

الاتجاهات:

1. خلط المكونات الجافة معا. افركي الزبدة حتى يشبه الخليط فتات الخبز.
2. اخلطي البيض مع القطر الذهبي. تُطوى في خليط فتات الخبز بالسكين حتى تبدأ العجين في التكون. اعجن العجينة برفق حتى تصبح طرية ولينة.
click fraud protection
3. غطي العجينة بورق التغليف ثم افرديها في الثلاجة طوال الليل.
4. عندما تكون جاهزًا لبدء الخبز ، سخني الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية.
5. بمجرد أن تبرد العجينة تمامًا ، افرديها بسمك 5 ملم بين ورقتين من ورق الخبز. قطعيها إلى الأشكال المرغوبة ثم ضعي كل شكل بحذر على صينية خبز مبطنة بورق الخبز وضعيها في الفريزر لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح باردة وثابتة.
6. أخرجيها من الفريزر واخبزيها لمدة 10-15 دقيقة ، والتحقق بانتظام ، حتى تصبح ذهبية اللون. تبرد على رف سلكي قبل التزيين بالثلج الملكي.

قرية الزنجبيل

من يحتاج إلى منزل عندما يمكنك إنشاء قريتك الخاصة؟ بالتأكيد ، يبدو شارع خبز الزنجبيل الصغير هذا وكأنه يتطلب الكثير من العمل ولكن من السهل تجميعه كمنزل كبير كما أنه أكثر إثارة للإعجاب.

مكونات:

• 1 قالب خبز الزنجبيل
• نصف دفعة من خبز الزنجبيل
• Royal Iceing (يمكن شراؤه في علبة من معظم محلات السوبر ماركت)
• كيس مواسير أو كيس بلاستيكي بقفل سريع مع فتحة صغيرة مقطوعة في إحدى الزوايا

الاتجاهات:

1. قص أشكال القالب من خبز الزنجبيل المُعد مسبقًا. اخبز ثم اتركها تبرد تماما.
2. بمجرد أن يصبح خبز الزنجبيل باردًا ، فقد حان الوقت لتجميع قريتك!
3. أولاً ، اختر اللوحة التي ترغب في تجميع قريتك عليها. لوح التقطيع من الخشب الصلب هو خيار جيد.
4. ثم قم ببساطة بإلصاق الجدران ببعضها البعض بحيث يكون هناك مستطيلين على الجانبين المتقابلين ، واثنين من المستطيلات ذات نهايات مدببة على الجانبين المتعارضين الآخرين. انتظر حتى يتم تثبيت الجدران وتماسكها قبل محاولة لصقها على السطح.
5. عندما يتم ضبط كل شيء بشكل سليم من الناحية الهيكلية ، قم بتزيين الجزء الخارجي من قرية خبز الزنجبيل الخاصة بك قبل رش كمية جيدة من السكر المثلج النقي لخلق تأثير ثلجي.

الرنة الزنجبيل

معبأة بشكل لطيف في صناديق من 12 (لا تنس أن تصنع واحدة ذات أنف أحمر!) ، قد تبدو هذه الرنة المستوحاة من السويد مثل الشيء الحقيقي ولكن كن مطمئنًا أنها مذاق أكثر حلاوة.

مكونات:

• نصف دفعة من خبز الزنجبيل
• 1 قطاعة بسكويت الرنة
• Royal Iceing (يمكن شراؤه في علبة من معظم محلات السوبر ماركت)
• كيس مواسير أو كيس بلاستيكي بقفل سريع مع فتحة صغيرة مقطوعة في إحدى الزوايا

الاتجاهات:

1. هذه لا يمكن أن تكون أبسط من ذلك. ما عليك سوى قص أشكال الرنة من عجينة الزنجبيل باتباع الإرشادات أعلاه ، وبمجرد أن تبرد ، قم بوضع الثلج بنقاط صغيرة أو نمط زخرفي ، الأمر متروك لك!

شجرة الزنجبيل

ليس لديك شجرة عيد الميلاد هذا العام؟ اصنع نسخة خبز الزنجبيل الخاصة بك! قم بتوسيعها بالحجم الذي تريده وزينها بالثلج الملون والحلويات حسب رغبة قلبك.

مكونات:

• نصف دفعة من خبز الزنجبيل
• 1 قاطعة كعك لشجرة عيد الميلاد أو قالب شجرة عيد الميلاد من الورق المقوى
• Royal Iceing (يمكن شراؤه في علبة من معظم محلات السوبر ماركت)
• كيس مواسير أو كيس بلاستيكي بقفل سريع مع فتحة صغيرة مقطوعة في إحدى الزوايا

الاتجاهات:

1. افردي العجينة باتباع التعليمات المذكورة أعلاه واقطعي عددًا من أشجار الكريسماس الصغيرة باستخدام قاطعة البسكويت. إذا كنت ترغب في صنع شجرة أكبر ، فقم ببساطة بقطع قطعتين كبيرتين من البسكويت من القالب الخاص بك.
2. بعد ذلك ، قم بقص نصف أشكال شجرة عيد الميلاد إلى نصفين بالطول. رتبيها برفق على صينية خبز واخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون وقاسية.
3. لتجميع أشجارك معًا ، ما عليك سوى أخذ شجرة كاملة وأحد أشكال نصف الشجرة وإلصاق شكل نصف الشجرة بالشجرة بأكملها باستخدام الجليد الملكي. بمجرد أن يتم ضبطه ، كرر مع نصف آخر على الجانب الآخر.
4. إذا كنت تصنع شجرة كبيرة ، فحاول التأكد من أن الجزء السفلي من الشجرة مسطح قدر الإمكان وقطع دائرة من العجين المتبقي لخبزها واستخدامها كقاعدة لإبداعك.

المزيد من وصفات عيد الميلاد

3 كعكات عيد الميلاد فائقة الحلاوة
مشروبات احتفالية للاحتفال
عيد الميلاد الثلاثي تراجع