في كل مرة تقوم فيها بتمرير الملح فوق الخاص بك غذاء، فأنت تقوم أيضًا بتتبيل وجبتك بالبلاستيك ، وفقًا لدراسة جديدة.
قام الباحثون في الصين بتحليل 15 نوعًا مختلفًا من ملح الطعام من محلات السوبر ماركت واكتشف "البلاستيك الدقيق" يتربص بين الحبوب. هذه قطع صغيرة الحجم من زجاجات المياه ، السيلوفان وجميع أنواع الأنواع الأخرى التي لاملح حبيبات.
هل تعتقد أنه يمكنك تجنب التلوث عن طريق اختيار الملح المناسب؟ للأسف ، هذا مستحيل. يلوث البلاستيك الملح في جميع أنحاء العالم ، وليس فقط في الصين. ووجد الباحثون جزيئات البلاستيك في أملاح البحر وأملاح البحيرات وأملاح الصخور / الآبار. ومع ذلك ، وجدوا أعلى تركيز في ملح البحر - 1200 جزيء لكل رطل. ييكيس!
أكثر:في مخلل: كيفية إصلاح الأطعمة المملحة بشكل مفرط
هذه أخبار مزعجة لأولئك منا الذين يختارون ملح البحر للنكهة ولتجنب إضافة اليود. إنها أخبار مروعة لأي شخص يحاول تقليل ملامسته للسموم الموجودة في البلاستيك بشكل عام. ماذا نستطيع ان نفعل؟
ليس هناك الكثير الذي يمكنك القيام به باستثناء تقليل استهلاك الملح. إذا كنت تفكر في تقليص النفقات ، فقد يكون هذا هو الدافع الذي تحتاجه فقط. (هل ستخرج من عقلك هذه الصورة المرئية لرش جزيئات البلاستيك على طعامك؟) ومنذ ذلك الحين تميل الأطعمة المصنعة والمطعم والوجبات السريعة إلى أن تكون غنية بالملح أيضًا ، مشكلة البلاستيك هي سبب آخر يجب تجنبه معهم. أوه ، لكنك ما زلت بحاجة لتناول الطعام
بعض ملح. يساعد في موازنة سوائل الجسم ويساعد عضلاتك وأعصابك على العمل.أكثر:مخاطر قطع الملح؟
إن حل الصورة الكبيرة أمر شاق: توقف عن وضع الكثير من البلاستيك في البيئة. زجاجات المياه البلاستيكية التي نرميها جميعًا ، تلك الميكروبيدات في منظفاتك ، كل الأكياس البلاستيكية... يا فتى ، كل ذلك يعود إلينا بطريقة أو بأخرى. لكنني لم أستوعبه في الحال. ماذا عنك؟
أكثر:تجنب البلاستيك لتجنب المخاطر الصحية لـ BPA