احصل على استعداد للتجذر للمتسابق المفضل لديك وسيل لعابه على الأطباق التي ترغب فقط في صنعها - رئيس الطباخين عاد! سيشهد الموسم التاسع من مسابقة الطهي مشاركة 43 من أفضل الطهاة المنزليين في أمريكا على واحد من أفضل 24 مآزر بيضاء مرغوبة.
أكثر:10 أسباب ماستر شيف جونيور هو عرض الواقع العائلي المثالي
لكن هذا العام ، هناك منعطف. المتسابقون لا يتنافسون فقط ضد بعضهم البعض... القضاة كذلك. لدى كل من جوردون رامزي وآرون سانشيز وجو باستيانتش ثمانية مآزر فقط لتسليمها. سيقومون بعد ذلك بتوجيه فريقهم طوال الموسم بأكمله على أمل أن يكون أحد اختياراتهم الأصلية ذات المئزر الأبيض هو آخر طهاة يقفون في المنزل.
مجرد التفكير في الأمر على أنه نسخة الطهي من الصوت.
بالطبع ، هذا يعني بلا شك أن القضاة سيكونون أكثر انتقائية من أي وقت مضى. إنهم يريدون التأكد من أن طهاة المنزل الذين يمنحونهم مآزرهم أيضًا يمنحونهم أكبر فرصة ممكنة لكسب حقوق المفاخرة في نهاية الموسم. أعني ، هيا ، نعلم جميعًا أن باستيانيتش يكره الخسارة في أي شيء.
أكثر:سرقت شيريل هاينز العرض رئيس الطباخين مواجهة المشاهير
وحتى الآن ، يبدو أن القضاة لن يصابوا بخيبة أمل. إليك ما نعرفه عن أول مجموعة من طهاة المنزل الذين حصلوا على ساحة.
1. بوين
استعدوا لإدماج مشاعرك بسرعة ، أيها الناس. بوين البالغ من العمر أربعة وعشرون عامًا هو من الأشياء التي تصنع القصص الجيدة. أصله من تيانجين ، الصين ، جاء إلى الولايات المتحدة في سن 15 عامًا. في الصين ، والده طاه محترف يشبه بوين برامزي ("يصرخ دائمًا في المطبخ"). لكن الخلفية الدرامية لبوين تصبح عاطفية عندما يشرح الطيار الشاب أنه تعرض لحادث سيارة شديد قبل عامين تقريبًا ، وقضى عامًا من التعافي في المستشفى. “رئيس الطباخين لقد تمكن من تجاوزها "، كما يقول ، موضحًا أنه العرض الوحيد الذي شاهده. * BRB ، بكاء *
بالنسبة لطبق بوين ، صنع طبقًا يسمى كرات اللحم الأسد مزينًا بالفجل المخلل. كل الحكام أبدوا إعجابهم بمذاق الوجبة ، وفي النهاية ، قدم كل من باستيانيتش ورامزي مئزرًا لبوين. من خلال الدموع ، قبل بوين المريلة التي قدمها رامزي - الذي قال إن طاه المنزل كان ، "شخصية رائعة".
2. إميلي
محللة أبحاث الطعام هذه البالغة من العمر 28 عامًا (في الصورة أعلاه على اليمين) من نينا ، ويسكونسن ، لديها بعض الأشياء التي تسير عليها. لا تركز مسيرتها المهنية فقط على كل ما يتعلق بالطهي - فهي تطلق على نفسها اسم "عالم أنثروبولوجيا الطعام" - ولكنها سافرت أيضًا في كل قارة تقريبًا ، وأخذت عينات من مجموعة واسعة من المأكولات العالمية.
على الرغم من تأجيل باستيانيتش في البداية بسبب استخدام إميلي للثوم ومسحوق البصل على فيليه مينيون ، أشاد الحكام بشريحة اللحم بالإضافة إلى دوكسيل الفطر والبطاطا مع النبيذ الأحمر صلصة البان. كان يكفي باستيانيتش أن تقدم لها مئزرًا إذا كانت تستطيع أن تؤكد له أنها تستحق ذلك (وهو ما فعلته).
3. سامانثا
تأتي معظم تجربة الطهي لهذه الفتاة البالغة من العمر 20 عامًا من طهي "مخلفات الطعام" لشقيقاتها في نادي نسائي في ويست دي موين بولاية أيوا. ومع ذلك ، فإن حبها للطعام يمتد إلى أبعد من ذلك بكثير لعائلتها. ولكن للأسف ، تم تشخيص والد سامانثا - واستسلم لاحقًا - بسرطان الخلايا الكلوية في المرحلة الرابعة عندما كانت في سن المراهقة. عند دخولها المنافسة ، تشعر أن والدها ينظر إليها.
على الرغم من أن جميع الحكام اعتقدوا أن جزء الدجاج من دجاج Samantha's piccata تم طهيه بشكل جميل ، إلا أنهم وجدوا خطأً في هرس البطاطس وتقليل النبيذ. مر كل من سانشيز وباستيانتش على طالبة جامعية ، لكن رامزي رأى فيها إمكانات هائلة - وقد أكسبها أحد مآزره.
أكثر:وصفات برنش مستوحاة من أ ماستر شيف جونيور بطل
4. علامة
أوه ، مارك. دخلت غسالة الصحون المغرورة هذه البالغة من العمر 19 عامًا من روكبورت بولاية مين رئيس الطباخين وأعلن نفسه "أحد أمهر الطهاة في الغرفة". بعد أن جمع الكثير من الخبرة الحياتية في العمل في مطعم عائلته ، ادعى مارك أنه لم يكن بحاجة إلى مدرسة للطهي. بدا الجميع متشوقين لمعرفة ما إذا كان بإمكانه دعم هذا التبجح.
لسوء الحظ ، لم يستطع. سقطت قطع لحم الضأن المشوية التي وضعها مارك مع الحكام - ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى أنها كانت غير مطبوخة جيدًا. بدا رامزي غير متأثر بشكل خاص ، ووصف مارك بأنه "مليء بالقرف" وأخبره أن "يستيقظ قليلاً". كما مر كل من سانشيز وباستيانتش. أو انتظر ، أليس كذلك؟ كما طرد رامزي مارك وطلب منه العودة العام المقبل ، عرض باستيانيتش مئزرًا. تغير غير متوقع في الأحداث!
غير مصور
كما أن أول عملية قطع كانت شانيكا ، 34 عامًا ، مروج الفعاليات في ميامي بفلوريدا ، 34 عامًا ، والتي وعدت ، "أطبخ كيف أبدو: جريئة وصعبة وجريئة ". هذه الثقة (وبعض مهارات الطهي) أثارت إعجاب باستيانيتش بما يكفي لتهبط بشانيكا في مكانه فريق. اختار سانشيز طاهًا منزليًا يدعى جوليا ، وأضاف رامزي طاهًا منزليًا يدعى سيد إلى قائمته.
