قل لا للكيك الجاف والحلوى المملة مع هذه الثلاثة اللذيذة وصفات كب كيك تأكد من أن تملأ أنت وأصدقائك بروح عيد الميلاد!
–
الكب كيك رائعة لأي نوع من الاحتفال. فهي سهلة النقل والأكل وتشكل لوحة رائعة للطهاة المبدعين! وصفات الكب كيك الثلاث هذه طازجة وممتعة وسهلة التحضير ومن المؤكد أنها ستضفي إشراقة على أي حفلة عيد الميلاد.
عيد ميلاد مجيد جدا
قاعدة الشوكولاتة الغنية مع مسحوق النعناع ، يشبه هذا الكب كيك عيد الميلاد ويتضاعف كأنه مثالي بعد العشاء بالنعناع.
للكيك:
- 200 جرام من الدقيق العادي
- 40 جرام من مسحوق الكاكاو
- 200 جرام من السكر الناعم
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- 175 جرام من الزبدة الطرية غير المملحة
- 2 بيض كبير
- 2 ملاعق صغيرة من معجون الفانيليا
- 150 مل من القشدة الحامضة
1
سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وصفي علبة كب كيك مكونة من 12 حفرة مع بطانات كب كيك خضراء أو فضية.
2
في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة والسكر حتى يتحول لونهما إلى شاحب ورقيق. اخلطي البيض ومعجون الفانيليا والقشدة الحامضة معًا ثم اخفقيها مع الزبدة. قلبي المكونات الجافة حتى يصبح الخليط ناعمًا ومختلطًا جيدًا.
3
يُقسم المزيج بين علب الكب كيك ويُخبز لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج وينضج تمامًا. تبرد على رف سلكي والثلج عندما تبرد.
للتزيين:
- 150 جرام زبدة طرية
- 1-1 / 2 كوب من خليط السكر البودرة
- 1-2 ملاعق كبيرة من الحليب
- 1 ملعقة كبيرة من خلاصة النعناع
- بضع قطرات من ألوان الطعام الخضراء
- كرات فضية أو نجوم فضية أو حمراء صالحة للأكل
- كيس الأنابيب مع أنبوب مخدد
1
اخفقي الزبدة حتى تصبح شاحبة ورقيقة. يُمزج ببطء في مزيج السكر البودرة المنخل والحليب حتى تتشكل عجينة ناعمة. إذا كان المزيج كثيفًا جدًا ، أضف القليل من الحليب حتى يمكن دهنه بالأنابيب أو دهنه بسهولة. أضف خلاصة النعناع وملون الطعام الأخضر حسب الرغبة.
2
اسكبي كريمة التزيين بالملعقة في كيس مواسير به أنبوب مخدد. ضع الكريمة على الكب كيك في دائرة كبيرة لصنع شجرة عيد الميلاد الطويلة. يرش بالكرات الفضية للتزيين.
صريحة القطبي
انطلق في رحلة إلى القطب الشمالي مع كب كيك الكريسماس الأحمر المخملي اللذيذ والشوكولاتة البيضاء.
للكيك:
- 210 جرام من الدقيق العادي
- 30 جرام من مسحوق الكاكاو
- 200 جرام من السكر الناعم
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- 175 جرام من الزبدة الطرية غير المملحة
- 2 بيض كبير
- 2 ملاعق صغيرة من معجون الفانيليا
- 2 ملاعق صغيرة من تلوين الطعام الأحمر
- 150 مل من القشدة الحامضة
1
سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وصفي علبة كب كيك مكونة من 12 حفرة ببطانات حمراء أو فضية.
2
في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة والسكر حتى يتحول لونهما إلى شاحب ورقيق. اخلطي البيض ومعجون الفانيليا وملون الطعام والقشدة الحامضة معًا ، ثم اخفقيها مع الزبدة. قلبي المكونات الجافة حتى يصبح الخليط ناعمًا ومختلطًا جيدًا.
3
يُقسم المزيج بين علب الكب كيك ويُخبز لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج وينضج تمامًا. تبرد على رف سلكي والثلج عندما تبرد.
للتزيين:
- 150 جرام زبدة طرية
- 1-1 / 2 كوب من خليط السكر البودرة
- 2 ملاعق كبيرة من الحليب
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1/4 كوب شوكولاتة بيضاء مذابة ومبردة
- 12 قصب حلوى ، منزوعة الخطافات
- 12 Maltesers لتزيين
1
اخفقي الزبدة حتى تصبح شاحبة ورقيقة. يُمزج ببطء في مزيج السكر البودرة المنخل والحليب حتى تتشكل عجينة ناعمة. إذا كان المزيج كثيفًا جدًا ، أضف القليل من الحليب حتى يمكن دهنه بالأنابيب أو دهنه بسهولة. أضيفي خلاصة الفانيليا ثم اخفقي الشوكولاتة المذابة والمبردة ببطء حتى تمتزج جيدًا. تأكد من تبريد الشوكولاتة ، وإلا فعند إضافتها إلى خليط كريمة التزيين ، سوف تتكتل وتتخثر.
2
باستخدام سكين ، وزعي كريمة التزيين على الكب كيك تقريبًا لتكوين تأثير ثلجي. قمة مع حلوى قصب و Malteser.
جولي هولي
توت العليق الطازج وكريم الفانيليا المثلج يصنعان كب كيك صيفي مثالي لعيد الميلاد.
للكيك:
- 240 جرام من الدقيق العادي
- 3/4 كوب من توت العليق الطازج أو المجمد
- 200 جرام من السكر الناعم
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- 175 جرام من الزبدة الطرية غير المملحة
- 2 بيض كبير
- 2 ملاعق صغيرة من معجون الفانيليا
- 150 مل من القشدة الحامضة
1
سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وصفي علبة كب كيك مكونة من 12 حفرة ببطانات مستوحاة من عيد الميلاد.
2
في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة والسكر حتى يتحول لونهما إلى شاحب ورقيق. اخلطي البيض ومعجون الفانيليا والقشدة الحامضة معًا ثم اخفقيها مع الزبدة. قلبي المكونات الجافة حتى يصبح الخليط ناعمًا ومختلطًا جيدًا. قم بطي حبات التوت برفق حتى يتم توزيعها بالتساوي.
3
يُقسم المزيج بين علب الكب كيك ويُخبز لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج وينضج تمامًا. تبرد على رف سلكي والثلج عندما تبرد.
للتزيين:
- 150 جرام زبدة طرية
- 1-1 / 2 كوب من خليط السكر البودرة
- 2 ملاعق كبيرة من الحليب
- 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 12 Maltesers لتزيين
- 24 ورقة نعناع للتزيين
1
اخفقي الزبدة حتى تصبح شاحبة ورقيقة. يُمزج ببطء في مزيج السكر البودرة المنخل والحليب حتى تتشكل عجينة ناعمة. إذا كان المزيج كثيفًا جدًا ، أضف القليل من الحليب حتى يمكن دهنه بالأنابيب أو دهنه بسهولة. أضيفي خلاصة الفانيليا واخفقي حتى تمتزج جيدًا.
2
باستخدام السكين ، وزعي كريمة التزيين على الكب كيك. بللي السكين قليلاً ووزعي كريمة التزيين على شكل دائرة من الحافة حتى تصبح ناعمة. قمة مع Malteser "التوت" واثنين من أوراق النعناع لخلق غصن من هولي.
المزيد من أفكار عيد الميلاد
شجرة عيد الميلاد DIY
3 مصنوعات يدوية لعيد الميلاد سترغب في الاحتفاظ بها
5 من السهل الحرف عيد الميلاد للأطفال
