إن الحصول على يوم إجازة على قدمك اليمنى له علاقة كبيرة بوجبة الإفطار التي تتناولها. نحن نعلم أنه من الصعب وضع وجبة فطور صحية معًا بينما تتسرع في محاولة إعداد الأطفال للمدرسة ونفسك (وفي بعض الأحيان ، زوجك) على استعداد للعمل. ولكن إذا كنت تخطط مسبقًا ، فيمكنك تناول وجبة فطور صحية جديدة كل يوم من أيام العمل دون أي ضجة. قم بتخزين هذه الأشياء الخمسة الضرورية لوجبة فطور صحية وابدأ يومك بشكل صحيح!
فاكهة
الفاكهة هي أفضل طعام سهل الحمل ، لذلك إذا كنت في مكان الاندفاع الكلي وليس لديك وقت لأي شيء آخر ، على الأقل ، خذ تفاحة أو موزة لتناولها في السيارة / في مترو الأنفاق... أو أول شيء عند وصولك إلى المكتب. إذا كان لديك المزيد من الوقت على يديك ، فقم بإلقاء الفواكه أو العصير أو الحليب المفضل لديك أو الزبادي معًا بضع ملاعق من جنين القمح ، وبعض مكعبات الثلج لوجبة فطور لذيذة يمكن ارتشافها محمول. فقط لا تنسى أن تعبئتها في كوب على طراز الترمس لتحافظ عليه باردًا وباردًا.
بروتين
هل تعتقد أن وجبة الإفطار التقليدية المكونة من لحم الخنزير المقدد والبيض مضرّة لك؟ مع بعض التقلبات ، يكون في الواقع
وجبة غنية بالبروتين سيبقيك نشيطًا وشبعًا حتى وقت الغداء. لكل بيضة تصنعها ، أضيفي بياض بيضتين. أضف نكهة بدون أي دهون إضافية عن طريق إضافة بضع ملاعق من الصلصة أو حتى البيستو. بدلاً من لحم الخنزير المقدد الدهني ، اختر لحم الخنزير المقدد المقطوع في المنتصف ، والذي يحافظ على طعم وملمس لحم الخنزير المقدد الحقيقي ولكن مع نسبة دهون أقل بكثير. يمكنك الاستمتاع بحوالي ثلاث قطع مقابل 70 سعرًا حراريًا و 4.5 جرامًا من الدهون ، لكن لاحظ: محتوى الصوديوم مرتفع جدًا ، لذا تعامل مع لحم الخنزير المقدد كمتعة. ضع في اعتبارك أن منتجات الألبان هي مصدر كبير للبروتين أيضًا ، لذا اشرب كوبًا من الحليب الخالي من الدسم أو أضف القليل من الجبن الكريمي غير الدسم إلى الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة.
كل الحبوب
الخبز ومنتجات الخبز بشكل عام قد تعرضت لسمعة سيئة أيضًا ، لكن كل الحبوب ليست مجرد جزء مهم من وجبة فطور صحية ، بل هي عنصر مهم في أي وجبة. لحسن الحظ ، تتوفر الحبوب الكاملة بأي شكل تقريبًا الآن ، ولا يمكن التعرف عليها تقريبًا في شكلها اللذيذ يعامل مثل بسكويتات الوفل من الحبوب الكاملة والخبز "الأبيض" المصنوع من الحبوب الكاملة لأولئك المتشككين الصغار في وجبة الإفطار طاولة. لمساعدة الحبوب الكاملة في الاحتفاظ بك خلال وقت الغداء ، أضف شريحة رقيقة من لحم الخنزير أو الديك الرومي قليل السعرات إلى قطعة كاملة خبز محمص مع شريحة من الجبن منزوع الدسم ومقلاة "مقلية" (استخدم بخاخ طهي غير لاصق بدلاً من الزيت) بياض البيض / البيض كومبو.
عصير خضروات / خضروات
هناك طرق لا حصر لها لإضافة الخضار إلى وجبة الإفطار. اصنع عجة بياض البيض بالبصل والسبانخ والكوسا والبروكلي ؛ قم بتعبئة جيب بيتا من الحبوب الكاملة بالبيض المخفوق ، والديك الرومي أو لحم الخنزير المقدد المقطوع ، والكثير من شرائح الطماطم الرفيعة لتناول الإفطار باليد ؛ أو ارتشف عصير خضروات منخفض الصوديوم مع أي فطور صحي لجرعة من الخضار.
خيارات صحية أثناء التنقل
دعنا نواجه الأمر: على الرغم من بذل قصارى جهدك ، تحتاج فقط إلى بعض الصباحات احصل على شيء لتأكله أثناء الركض أو - اللحظات! - لفة من خلال محرك الأقراص. قم بتعبئة مخزنك بأصناف صحية جاهزة للاستخدام مثل ألواح الجرانولا ، وعبوات فردية من المكسرات / الفواكه المجففة ، وقم بتحميل ثلاجتك بعصائر الفاكهة / الخضار الفردية (فقط تأكد للتحقق من محتوى السكر في هذه الأصناف المشتراة من المتجر قبل شرائها) ، بالإضافة إلى أنابيب الزبادي القابلة للعصر وعلب العصير بنسبة 100 في المائة أو حاويات الحليب الصغيرة أطفال. إذا توقفت عن تناول الوجبات السريعة ، فاختر بحكمة. العديد من سلاسل الوجبات السريعة لديها الآن مجموعة متنوعة من الخيارات للاختيار من بينها.
المزيد من أفكار الإفطار
5 وصفات إفطار سيحبها كل من الأم والأطفال
5 طرق لجعل الأطفال يتناولون الإفطار
7 أفكار فطور تعزز الدماغ للأطفال
