اسباجيتي الاسكواش هو بديل منخفض الكربوهيدرات ومنخفض السعرات الحرارية وخالي من الغلوتين لمكرونة القمح العادية. في هذا لذيذ نباتي سلطة ، خيوط طرية من السباغيتي الاسكواش مغموسة بتشكيلة لذيذة من المكونات المستوحاة من الطراز الإيطالي.
اسباجيتي الاسكواش هو بديل منخفض الكربوهيدرات ومنخفض السعرات الحرارية وخالي من الغلوتين لمكرونة القمح العادية. في هذا لذيذ سلطة نباتية، خيوط رقيقة من السباغيتي الاسكواش مغطاة بتشكيلة لذيذة من المكونات المستوحاة من الطراز الإيطالي.
قصة ذات صلة. شاركت مارثا ستيوارت للتو في كاري البروكلي الكريمي الذي ستكرره هذا الخريف
سلطة السباغيتي الايطالية الاسكواش
يخدم 4
مكونات:
-
ر
- 1 اسباجيتي متوسطة إلى كبيرة
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة خل بلسمي أو أكثر حسب الرغبة
- 1/4 كوب بصل أحمر مقطع ناعماً
- 1/2 كوب فلفل أحمر مشوي ، مكعبات
- 1/2 كوب زيتون كالاماتا مقطع إلى شرائح
- 1/4 كوب ريحان طازج مبروش ناعم
- 2 ملاعق كبيرة من قشر الليمون المبشور ناعماً
- ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
- 1/4 كوب صنوبر محمص خفيف
- رش التوابل الايطالية المجففة
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
الاتجاهات:
-
ر
- يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
- قم بوخز القرع بالشوكة ووضعه في طبق للخبز. اخبزيها لمدة 40 دقيقة أو حتى يصبح القرع طريًا عند عصره.
- ضع القرع على لوح التقطيع واتركه يبرد بدرجة كافية للتعامل معه. استخدم سكينًا حادًا لقطع القرع من المنتصف بالطول.
- أخرج البذور من القرع ثم استخدم شوكة كبيرة لتقطيع القرع في وعاء خلط كبير.
- يُضاف زيت الزيتون ، والخل ، والبصل ، والفلفل ، والزيتون ، والريحان ، وقشر الليمون ، ويُقلب المزيج. يتبل بالملح والفلفل.
- إذا كنت ترغب في تقديمه دافئًا ، فقم بتزيينه فورًا بالصنوبر والتوابل الإيطالية. إذا كنت تفضل سلطة مثلجة ، ضعيها في الثلاجة لبضع ساعات ، وزينها بالصنوبر والتوابل قبل التقديم مباشرة.
ر
ر
ر
ر
ر
ملاحظة الطباخ: يمكنك أيضًا التزيين برش الجبن النباتي أو الخميرة الغذائية لمنح هذه السلطة النباتية نكهة جبنة.
سلطة نباتية أكثر إرضاءً وصفات!
