عندما يسمع معظم الناس "طعام الراحة" ، فإنهم يفكرون بسرعة في الأطباق الغنية أو الكريمية أو الكربونية أو الشهية أو الحلوة أو المالحة التي تملأ البطن وتهدئ الروح. ومع ذلك ، بالنسبة لـ 50 مليون أمريكي يعانون من آلام مزمنة ، فإن الأطعمة المريحة هي أطباق مصنوعة من مكونات تساعد في تخفيف الآلام. إذا كنت تعاني من آلام مزمنة مرتبطة بالالتهابات ، فضع الأطعمة النباتية التالية الغنية بمضادات الأكسدة والأطعمة المضادة للالتهابات في قائمة وجباتك اليومية التي يجب أن تتناولها.
عندما يسمع معظم الناس "طعام الراحة" ، فإنهم يفكرون بسرعة في الأطباق الغنية أو الكريمية أو الكربونية أو الشهية أو الحلوة أو المالحة التي تملأ البطن وتهدئ الروح. ومع ذلك ، بالنسبة لـ 50 مليون أمريكي يعانون من آلام مزمنة ، فإن الأطعمة المريحة هي أطباق مصنوعة من مكونات تساعد في تخفيف الآلام. إذا كنت تعاني من آلام مزمنة مرتبطة بالالتهابات ، فضع الأطعمة النباتية التالية الغنية بمضادات الأكسدة والأطعمة المضادة للالتهابات في قائمة وجباتك اليومية التي يجب أن تتناولها.
الكرز
أحد أطعمتي المفضلة المضادة للالتهابات ، ثبت أن الكرز يقلل من الالتهاب من خلال المواد الكيميائية النباتية القوية ، والتي من المعروف أنها تثبط الإنزيمات المسؤولة عن التسبب في التهاب مؤلم.
خضروات ذات اوراق داكنة
يعد الكرنب ، والسلق ، والسبانخ مصادر عالية التركيز للفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك الكالسيوم ، الذي يمكن أن يساعد في استرخاء العضلات وتسكين الآلام.
الكتان الأرض
يمكن أن تساعد دهون أوميغا 3 ، الموجودة بكثرة في بذور الكتان ، في تقليل الالتهاب وتخفيف الألم. ترتبط أوميغا 3 أيضًا بصحة الدماغ وصحة القلب.
زيت الزيتون
مصدر دهون صحي آخر ، يجب أن يكون زيت الزيتون عنصرًا أساسيًا في مطبخك. اعتمد على زيت الزيتون بدلاً من المارجرين المعالج عند إعداد الوصفات النباتية المفضلة لديك.
جرثومة القمح
توفر الحبوب الكاملة مجموعة من فيتامينات ب وفيتامين هـ ، والتي يمكن أن تساعد في الاسترخاء. تتركز جنين القمح بشكل خاص في العناصر الغذائية ويمكن إضافتها إلى كل وجبة في اليوم تقريبًا.
هناك طريقة أخرى للحصول على المزيد من الأطعمة المسكنة للألم في نظامك الغذائي وهي تناول قوس قزح. الفواكه والخضروات مليئة بمضادات الأكسدة والمغذيات النباتية التي تعزز تخفيف الآلام والصحة العامة.
مخام نظام غذائي نباتي نصائح!
