يأتي وقت في حياة كل زوجين يستضيفون فيه أول عشاء لهم في الإجازة ، سواء للأصدقاء أو للعائلة. مع اقتراب عيد الميلاد السريع ، اعتقدنا أن الوقت قد حان لتقديم بعض المساعدة في الاستضافة البسيطة لأي ثنائيات جديدة في التخطيط لعشاء عطلة وتنفيذه. تابع القراءة للحصول على أفضل أربع نصائح للاستضافة ، تأكد من نجاح أمسيتك الموسمية.
اصنع ما تعرفه
نظرًا لأن هذه هي المرة الأولى التي تستضيف فيها أصدقائك أو أفراد عائلتك لقضاء عطلة كبيرة ، فقد يكون من المغري جدًا أن ترغب في إثارة الإعجاب من خلال إنشاء قائمة مليئة بالعناصر المعقدة. نحن ننصح بشدة بعدم القيام بذلك ما لم يكن لديك متسع من الوقت لبدء التدريب الآن ، حتى أنه بحلول الوقت الذي يحل فيه الليل الكبير ، سيكون لديك كل طبق. ليس الأمر أننا لا نعتقد أنك قادر ؛ الأمر مجرد أن الاستضافة تدور حول أكثر من مجرد طهي. ستدخل المطبخ وتخرج منه ، وتختلط ، وتأخذ المعاطف ، وتحيي الضيوف عند وصولهم - لن يكون لديك وقت غير محدود على الموقد للحصول على كل شيء بشكل مثالي. بدلًا من محاولة إقناع حماتك بوجبة فاخرة متعددة الأطباق ، التزم بما تعرف كيف تصنعه جيدًا. ستكون أكثر راحة ، وسيكون لديك المزيد من الوقت لقضائه مع الضيوف ولن يكون هناك الكثير من مخاطر انهيار قائمة الطعام.
العمل كفريق
أفضل شيء يمكنك القيام به بمجرد أن تقرر استضافة عشاء عطلة هو الموافقة على العمل كفريق. هذا يعني أن كلاكما يتشاركان مسؤولية متساوية عن كل ما يدخل في جعل الليل ناجحًا. التنظيف والتخطيط لقائمة الطعام والتسوق والطهي والديكور والتأكد من أن الضيوف يقضون وقتًا ممتعًا هي الكثير من العمل ولا يجب أن يتحمل أي منكما واجباته بمفرده. ضع خطة عمل تقسم جميع المسؤوليات الضرورية بالتساوي. ثم في ليلة العشاء ، اعملوا معًا لضمان أن كل شيء يسير بسلاسة. إذا لاحظت أن زوجك قد تم القبض عليه وهو يتحدث مع أخيك ولا يمكنه التحقق من الديك الرومي ، فافعل ذلك نيابة عنه. إذا وجدت نفسك عالقًا في المطبخ ، فاطلب من زوجتك أن تكون مع الضيوف بينما لا يمكنك الاستضافة. العمل الجماعي يجعل كل شيء أسهل.
ابق هادئا
معلومات سريعة: لديك كود خاص مع زوجك ، لذلك عندما تقول "لا أستطيع الانتظار للفطيرة" ، فهو يعلم أنك تقصد "أنا الآن ذاهب إلى غرفة النوم لأصرخ في وسادة لبضع دقائق. " بهذه الطريقة ، لن يعرف أحد أنك بحاجة إلى استراحة وستحصل على دقيقتين من الوقت بمفردك دون الحاجة إلى الظهور على الإطلاق ضعف.
من المحتمل أن تكون هناك عدة لحظات أثناء التحضير لعشاء العطلة وخلالها تشعر فيها بالتوتر أو أنك تفضل إلغاء الأمر بالكامل وطلب البيتزا. هذا حسن. الاستضافة مرهقة حتى بالنسبة لمنظمي الحفلات الأكثر إنجازًا. الحيلة هي ألا تدع قلقك يتغلب عليك. حتى لو كنت تشعر بالرغبة في الصراخ (على أخت زوجتك المزعجة) ، استمر في الابتسام. حتى عندما تشم رائحة الخضار المحمصة تحترق ، لا تبكي - فقط أضف بعض الصقيل الإضافي وارفع رأسك عالياً. كلما تظاهرت بأنك أكثر هدوءًا ، زادت سرعة تلاشي قلقك.
استمتع
الأهم من ذلك ، استمتع. هذا هو أول حدث كبير لاستضافة العطلة كزوجين ، وقد تستمتع به أيضًا والتوتر وكل شيء. على الرغم من العمل الشاق ، إلا أن الاستضافة ممتعة. يمكنك الحصول على جميع أصدقائك وعائلتك في مكان واحد ، دون الحاجة إلى الذهاب إلى أي مكان أو السير عبر خطوط المدينة أو الولاية في عاصفة ثلجية. تذكر أن كل شخص على الطاولة يريد أن يكون هناك (حسنًا ، ربما ليس والد زوجتك الغاضب) ، لكن بالنسبة للجزء الأكبر ، يستمتع الناس بتجمعات العطلات وسيقدرون عدم الاضطرار إلى القيام بالطهي من أجلها بمجرد.
المزيد من النصائح حول العلاقة
توقفوا عن أخذ بعضهم البعض كأمر مسلم به
كيف تنجو من عيد الشكر مع أهل زوجك
طرق رومانسية للاستمتاع بالطقس البارد
