هذه ليست الفطائر التقليدية ، لكنها بالتأكيد لذيذة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي الطريقة المثالية لتناول المزيد من المعكرونة والجبن.
قصة ذات صلة. قد يجعل خبز المعكرونة بالجبن من مارثا ستيوارت أطفالك يأكلون خضرواتهم
الفطائر ليست فقط للإفطار. كنت حذرة من فكرة الفطائر اللذيذة في البداية ، لكنني استعدت للفكرة بسرعة حقيقية بعد أن أخذت قضمة من هؤلاء الأولاد السيئين. إنها معبأة بأطنان من الجبن الخيطي والمعكرونة الطازجة. أعلم أنه يبدو غير تقليدي ، لكن عليك أن تجرب هذه.
وصفة فطائر المعكرونة والجبن
مقتبس قليلاً من راشيل راي
يخدم 4-6
مكونات:
- 2 كوب دقيق القمح الكامل الأبيض
- 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
- 2-1 / 3 أكواب من اللبن
- 2 بيض كبير
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 2-1 / 2 كوب معكرونة الكوع المطبوخة
- 2-1 / 2 كوب جبن شيدر حاد مبشور
الاتجاهات:
- في وعاء كبير يضاف الدقيق والبيكنج باودر والملح والبابريكا المدخنة. اخفقي معًا واتركيه جانبًا.
- إلى وعاء خلط متوسط الحجم ، أضيفي اللبن والبيض والزيت. خفقت للجمع.
- أضيفي المكونات المبللة إلى الجافة وقلبي حتى تمتزج.
- أضيفي المعكرونة المطبوخة والجبن.
- سخني صينية على نار متوسطة ، واطهي الفطائر حتى تصبح ذهبية اللون.
- قدميها مع الزبدة ، رشة من الجبن أو القليل من شراب القيقب.
المزيد من وصفات الفطائر
شرائح فطيرة محشوة باللحم المقدد
فطائر الاوريو
فطائر الذرة الحلوة والجبن الشيدر
