بينما هناك دائمًا الكثير من التركيز على خفض المستوى السيئ الكوليسترول، الحفاظ على مستوى الكولسترول الجيد في الدم لا يقل أهمية. يمكن أن يساعد تناول هذه الأطعمة على تعزيز HDL الخاص بك.
يُعرف كوليسترول HDL (البروتين الدهني عالي الكثافة) باسم "الكوليسترول الجيد" والمستويات المرتفعة هي الهدف ، على عكس الكوليسترول LDL (البروتين الدهني منخفض الكثافة) ، وهو "الكوليسترول الضار" ويجب الحفاظ عليه عند شراء. ينتقل HDL عبر مجرى الدم ويزيل الكوليسترول السيئ ، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. عن طريق فقدان القليل من الوزن وممارسة الرياضة لمدة 30 دقيقة يوميًا والحفاظ على نظام غذائي صحي غني بأطعمة معينة ، يمكنك زيادة مستويات HDL لديك.
اختر الدهون الصحية
قد يبدو مصطلح "الدهون الصحية" متناقضًا ، لكن الدهون الصحيحة تساعد في الواقع على مستويات الكوليسترول في الدم. تجنب الدهون المشبعة وغير المشبعة واستبدلها بالدهون الصحية الأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة الموجودة في زيت الزيتون وزيت الكانولا وزيت الفول السوداني. الأفوكادو مصدر جيد آخر للدهون الصحية... جواكامولي الغذاء الصحي عمليا ، أليس كذلك؟
ألاحماض الدهنية أوميغا -3
تعتبر الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية أساسية لمساعدة مستويات الكوليسترول في الدم. تعتبر الأسماك ، وخاصة السلمون والتونة ، اختيارات مثالية لوجبة مليئة بالأوميغا 3. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد تناول مكمل زيت السمك في ضمان حصولك على جرعة كاملة من هذه الدهون المهمة.
العشاء الليلة: جرب هذا سمك السلمون الجوز لدخول صحي >>
اذهب المكسرات
المكسرات هي الوجبة الخفيفة المثالية لصحة القلب ويمكن أن يكون لها تأثير جيد على مستويات الكوليسترول في الدم. بدلًا من تناول رقائق البطاطس الدهنية في المرة القادمة ، تناول حفنة من اللوز أو الفول السوداني أو الجوز أو البقان. حاول إضافة المزيد من المكسرات إلى نظامك الغذائي عن طريق استخدامها بدلاً من فتات الخبز أو تزيين السلطات أو إضافتها إلى الحبوب واللبن.
المزيد عن الأكل الصحي
وصفة السلمون بالأعشاب
7 وصفات سريعة وصحية للتونة
أهم 10 أطعمة صحية ليست صحية على الإطلاق