يعد جعل الأطفال يتناولون الأطعمة الصحية أمرًا صعبًا بما يكفي خلال العطلة الصيفية ، ولكن قد يكون من المستحيل تقريبًا بمجرد بدء المدرسة. تسلل إلى تلك العناصر الغذائية المهمة بسهولة باتباع هذه النصائح.
انزلق في عصير
1 حصة
العصائر مثالية للإفطار أو الوجبات الخفيفة بعد الظهر. إنها مليئة بالعناصر الغذائية ، ولكن نظرًا لأنها تحاكي اللبن المخفوق ، فإن الأطفال يحبونها.
مكونات:
- 1/2 كوب فراولة مجمدة
- 1 موزة
- 1/4 كوب زبادي فانيليا
- 1/2 كوب V8 Fusion Strawberry Banana Juice أو Acai Mixed Berry
- 1/4 كوب ثلج
الاتجاهات:
- ضع جميع المكونات في الخلاط.
- يُخفق المزيج على نار عالية حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- يُسكب السموذي في كوب كبير ، ويُضاف إليه قشة ويُقدّم.
اعصر الجيلاتين
هل يوجد أطفال في أي مكان لا يحبون الوجبات الخفيفة الجيلاتينية؟ بدلاً من استخدام الماء العادي عند صنع هذه الحلويات المتعرجة ، أضف العناصر الغذائية المهمة عن طريق استبدال العصير بكمية متساوية من الماء. يمكنك إنشاء تركيبات فريدة ولذيذة مع العصائر النقية وخليط العصير وخلطات عصير الفواكه والخضروات.
- توت بري مصنوع من عصير توت بري وتوت بري
- فراولة محضرة من عصير موز فراولة
- ليمون مع عصير برتقال
يمكنك إنشاء المئات من التركيبات الممكنة - فقط ضع اللون في الاعتبار. سيصبح الجيلاتين الأخضر الممزوج بالعصير الأحمر لونًا رماديًا غير فاتح للشهية ، على سبيل المثال.
التسلل في الخضار
- يمكن إضافة الجزر والكوسا المبشور إلى العديد من المخبوزات بما في ذلك الكعك والبسكويت والخبز السريع والكعك.
- يمكنك أيضًا إضافة جميع أنواع الخضار المقطعة إلى صلصة السباغيتي. الكرات رقيقة جدًا لدرجة أنها ستطهى تمامًا في الوقت الذي تستغرقه لتسخين الصلصة.
- أضف قرمشة إلى السندويشات مع قطع الخضار بدلاً من الخس.
- من منا لا يحب المعكرونة والجبن؟ أضف بعض التغذية الإضافية إلى هذه العائلة المفضلة عن طريق إضافة الطماطم المفرومة أو السبانخ المفرومة جيدًا أو البروكلي المطهو على البخار أو الكوسا المفرومة.
وجبات خفيفة كثيفة المغذيات
- تمتلئ الفواكه المجففة بالعناصر الغذائية ، وتركز عملية التجفيف على السكر - مما يجعل طعم الفاكهة مثل الحلوى.
- أضف الفاكهة المجففة إلى الفطائر والكعك والبسكويت وغيرها من المخبوزات.
- اصنع مزيجًا منزليًا من مجموعة متنوعة من الفواكه المجففة والمكسرات وبذور عباد الشمس. احتفظي بالمزيج في أكياس الوجبات الخفيفة ذات الحجم الفردي.
حلوى صحية
يجعل 3 دزينة
هذه الحلوى سهلة بما يكفي ليصنعها أطفالك بقليل من المساعدة منك. يتم معالجة خليط من الفاكهة المجففة بالمكسرات ولفها إلى كرات. سوف ترضي "الحلوى" أي أسنان حلوة دون الكشف عن الكمية المكثفة من العناصر الغذائية التي تحتوي عليها.
مكونات:
- 1/2 كوب جوز البقان
- 1/2 كوب جوز
- 1/2 كوب تمر منزوع النوى
- 1/2 كوب من التين المجفف
- 1/2 كوب توت بري مجفف
- 1/2 كوب مشمش مجفف مفروم
- 1/2 كوب زبيب
- 2 ملاعق كبيرة من الزنجبيل
- 1 كوب جوز هند مبشور ناعماً
الاتجاهات:
- قم بمعالجة المكونات معًا في معالج الطعام باستخدام حركة نابضة حتى تتحول إلى عجينة ناعمة.
- دحرج ملعقة كبيرة من الخليط على شكل كرة. كرر مع باقي الخليط.
- تُلف الكرات في جوز الهند المحلى المفروم ناعماً.
- اتركيه يجف في الهواء على ورقة خبز لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات ، ثم قم بتخزينه في وعاء محكم مع ورق مشمع بين الطبقات.
ملحوظة: سوف يتم حفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر.
تتناغم!
ما هي أفضل نصيحة لك لتحسين التغذية بسهولة في النظام الغذائي لطفلك؟ ترك تعليق وإعلامنا.
ربما يعجبك أيضا…
أطفال أصحاء: أساسيات التغذية في العودة إلى المدرسة
أصح 10 أطعمة يحتاج أطفالك إلى تناولها
5 طرق ممتعة لجعل الأطفال يتناولون الأطعمة الصحية
