كبار الطهاةكان الشيف تشاد وايت الذي تمت إقصاؤه مؤخرًا صريحًا هي تعلم حول القضاء عليه والحقيقة غير العادلة وراء معايير القضاة.
SheKnows: من هو المفضل لديك كبار الطهاة متسابق في كل العصور ولماذا؟
تشاد وايت: مايكل فولتاجيو. أنا شخصياً أحب أسلوبه وهو متواضع قليلاً ، نجم موسيقى الروك قليلاً.
أكثر: كبار الطهاة يحب المعجبون Kwame Onwuachi لعدم كونه رعشة عرض الواقع
SK: هل فوجئت بإقصائك؟
CW: قليلا. من الصعب أن نفهم إعادتك إلى المنزل لشراء طبق جيد الصنع مقابل طبق سيء.
ليس من السهل دائمًا فهم ماهية التحديات حقًا ، حيث يُترك الكثير منها لتفسيرك. لكن مهلا ، لقد فشلت في إيجاد طريقة مناسبة لتقديم ما كان يبحث عنه القضاة. كافح الجميع ، لا سيما في جانب المأكولات البحرية من الأشياء. إذا كانت شريحة لحم البقر ، فلماذا تم استخدام الأسماك؟ كان طبقي رائعًا ، ولم يقل أحد أن البراعم أو الميكرو كانت ممنوعة حتى كنت أقف على مائدة العشاء وأخبروني أن الطبق لذيذ.
ك.ك.: كيف كان شعورك بالعمل مع جميع الحكام في العرض؟
CW: كان التفاعل مع الحكام محدودًا للغاية ، لذلك كنت خائفًا جدًا منهم جميعًا ، لأنهم يمتلكون القدرة على إعادتي إلى المنزل.
SK: من هو المتسابق الذي تعتقد أنه يستحق الفوز؟ أو لمن تتجذر؟
CW: أريد أن يفوز كوامي. إنه رجل جيد وموهوب للغاية. لكن المتنافسين بالنسبة لي هم جيريمي وكوامي وعمار ومارجوري.
أكثر:يناقش ويسلي صحيح خطته الحاسمة كبار الطهاة خطأ
SK: من كنت تعتبره أكبر منافسيك؟
CW: عمار.
SK: هل كان هناك أي شخص في العرض تصادمت معه حقًا؟ من كان ولماذا؟
CW: ليس حقًا ، أنا بسيط جدًا. جلست للتو وشاهدت الآخرين يتصادمون. فيليب لديه ميل للتدخل تحت جلدك ، لكنني أعلم أن لديه نوايا حسنة.
SK: من هو المفضل لديك من الحكام ، ولماذا؟
CW: غيل هو المفضل لدي وكان دائمًا كذلك. أجدها متسقة للغاية ومدروسة في إيصال النقد. توم وبادما يخيفان القرف مني! كان توم انفجارًا في آخر فرصة للمطبخ وسأستمتع بمزيد من التفاعل معه ، لأنني معجب به.
أكثر:يكشف جايسون ستراتون كيف كبار الطهاة أحدثت فرقًا في مجتمع LGBT
SK: من برأيك يستحق العودة إلى المنزل في حلقة الليلة الماضية؟
CW: فعلت! لم أجرب طعام أي شخص ، لكن فريقي وأنا أحب نقانق الدجاج ، وآسف يا حكام ، كان هناك كمية مثالية من الدهون ومفاجأة رائعة. كان خبز مارجوري وخضارها رائعين. لكنني لم أكن القاضي ، لذا فإن تصويتي لا يهم. فقط أولئك الذين أفرطوا في استخدام كلمة لذيذ كان لهم رأي في ذلك... هيو.
SK: ما هي أفضل تجربة مررت بها في العرض؟
CW: كان العرض بأكمله هو بالضبط التجربة التي كنت أبحث عنها. تنكشف مناطق ضعفك ويظهر جانب تنافسي خام. يمكن لمعظم الطهاة الموهوبين إعداد طعام رائع في مطابخهم مع فرقهم ، ولكن يتم إخراجهم من منطقة الراحة الخاصة بك وبعيدًا عن مخزن المؤن المنظم الخاص بك ويتعين عليهم التكيف مع التحديات التي تواجهك حقًا. لكن مهلا ، الفوز بتحدي تاكو السمك في SD والعودة لتكون في القمة من أجل ceviche كان بالتأكيد من الأمور البارزة. لكن آخر فرصة للمطبخ كان ملحمة!
SK: ما هو التحدي الأكبر بالنسبة لك في العرض؟
CW: تحديات إطلاق النار السريع! لقد أصبت بنوبات ذعر صغيرة لكل واحدة. أود نوعًا ما أن يكون لدي اتجاه أريد أن أسلكه ، وبعد ذلك عندما تقول بادما إن وقتك يبدأ الآن ، وسوف يقوم عقلي فقط "بالتحكم - البديل - حذف" كل التفكير العقلاني والحركات التقليدية. شعرت كأنني طالبة طهي وتحركت مثل طفل كبير الدانماركي.
هل تعتقد أن القضاء على تشاد وايت بدأ كبار الطهاة كان غير عادل؟
