يتم خلط النكتارين الطازج والسكر البني والتوابل وحشوها في قشرة فطيرة قشرية ومخبوزة غنية وحلوة. أعلى هذه الحلوى الصيفية بملعقة كبيرة من آيس كريم الفانيليا الكريمي.
قصة ذات صلة. شارك Giada De Laurentiis للتو وصفة جيلاتو أصلية مذاقها تمامًا مثل النوتيلا
ربما يكون ذلك بسبب جذوري الجنوبية ، ولكن واحدة من نكهات الفطائر المفضلة لدي على الإطلاق هي الخوخ. قررت أن أضع القليل من التحريف المفضل لدي طوال الوقت واستبدل الخوخ بالنكتارين العصير. لقد وضعت شرائح دافئة من هذه الفطيرة سهلة الصنع مع آيس كريم الفانيليا الكريمي.
وصفة فطيرة النكتارين الطازجة
تكفي 8 حصص
مكونات:
- 2 (9 بوصة) تم شراؤها من المتجر أو قشور فطيرة محلية الصنع
- 5 أكواب نكتارين طازجة مقطعة أو مقطعة
- 1/3 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1 كوب سكر بني غامق
- 1 ملعقة كبيرة قرفة
- 1/4 كوب زبدة غير مملحة
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح البحر
- آيس كريم فانيليا فول للتزيين
الاتجاهات:
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ورش طبق فطيرة 9 بوصة برذاذ طهي غير لاصق.
- افردي قشور الفطيرة ، ضعي واحدة في قاع طبق الفطيرة.
- في وعاء ، أضيفي النكتارين ، الطحين ، السكر البني ، القرفة ومكعبات الزبدة ، واخلطيهم جيداً.
- يُسكب مزيج الفاكهة في طبق الفطيرة ويُغطى بقشرة الفطيرة المتبقية.
- تجعد الحواف بالشوكة أو بطريقة زخرفية أخرى مرغوبة طالما قطعتا العجين محكمتان عند الحواف.
- اخبزيها لمدة 40-45 دقيقة أو حتى يصبح سطح الفطيرة ذهبي اللون.
- قدميها دافئة مع ملعقة كبيرة من آيس كريم حبوب الفانيليا.
المزيد من وصفات الفطيرة اللذيذة
قشرة فطيرة سهلة الصنع بالمنزل
فطيرة الإفطار بالشوفان والتوت الأسود
احمرار فطيرة التفاح
